백김치를 먹고 싶어 레시피 보고 담았는데요
배추가 너무 절여졌나봐요...
짜서.. 영...
국물에도 간이 되어있던터라.. 국물모두 덜어내고
맹물에 설탕조금 넣어서 부어 놨더니
김치맛이 영 절인 배추 씹는맛이네요..
버리기는 배추가 너무 아까운데.. 방법이....없을까요?
요리물음표
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백김치 어떻게 하면 좋을까요?
청웅사랑 |
조회수 : 2,086 |
추천수 : 82
작성일 : 2009-09-17 15:39:26
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 스니키
'09.9.17 10:08 PM전 생무를 얇게 큼직 반달로 대강 슬라이스 해서 사이사이 찔러 넣어두었는데
시간이 지나면 무즙이 나와 간도 덜짜게 해주고 맛도 더 시원하게 익는것 같더라구요
한번 해보실래요?
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