푸른팥이 녹두인가요?(감사 ^^)

[허술대마왕]

떡을 한번 만들어보고 싶은데,
'푸른 팥고물 만들기'라는게 있네요.
푸른팥을 네이버에서 검색해보니 팥의 이름 중 하나인데,
일부 녹두가 푸른팥이라는 지식인 검색 결과도 있더라구요.

여기 미국이라 '푸른팥'은 없을 것도 같고,
만약 푸른팥과 녹두가 같은 것이라면 녹두는 본 듯 해서요.

그런데 푸른 팥 반 쪼갠 것을 사용해야한다는데, 아예 반 쪼개진 것을 파나요?
구입 질문이 되버렸네요.

부탁드리겠습니다.
감사합니다.

[오렌지피코]

ㅡ.,ㅡ;;;
녹두와 팥은 엄연히 다르죠~~ 물론 녹두 고물도 떡고물로 많이 쓰죠... 그러나 팥고물하고 맛이 다른걸요, 맛이!!

미국이라 적두 밖에 못구하신다면.. 그냥 붉은 팥으로 똑같은 방법으로 고물 내시면 되구요--시루떡 고물 되죠.. 쓰다보니 먹고 싶네요.. 시루떡..ㅜ.ㅜ;;
굳이 흰색 고집하시면 녹두 고물 하셔도 됩니다. 미국은 아주 깨끗한 거피 녹두 흔하다더군요. 국내에서는 껍질이 절반은 붙어 있어서 일일이 제거하려면 힘든데.. 물론 뭐, 맛은 팥맛이 아니라 녹두맛이겠지요..

[허술대마왕]

그럼 푸른팥을 따로 판다는 거지요? 그런데 한국 사이트들 뒤져 봐도 푸른팥은 못 찾겠어요. ^^;;;;
여기서 찾아보면 일단 녹두든 콩이든 중국산들 이거든요. 이번에 된장, 집간장들 한국에서 공수해오면서 같이 보내달라고 할 예정인데, 흐흑.. 못 찾겠네요.
어디서 찾아야 하나요?

[오렌지피코]

http://www.peachland.co.kr/shop/goodalign/good_detail.php?goodcd=1166009140

제가 알기로는 이거예요. 이게 회색팥이라고도 하고 푸른팥이라고도 하는거 아닌가요?
(아니라면 다른 분이 정확하게 알려주세요.)
이거 거피 하면 하얗게 된다고 알고 있는데...
근데 생으로 거피하려면 녹두처럼 반 쪼개져 있어야 할거 같은데..
이거 거피해놓은것은 어디서 파는지 모르겠네요.

걍..구하기 힘드시면 동부로 하시든지요.. 맛도 뭐.. 비슷한데..

[젊은느티나무]

제 생각에는 원글님은 동부를 말씀하시는 거 같아요. ^^
그런데 어차피 거피해서 고물로 만들거먼 붉은 팥이나 동부나 상관없지않나요?

[정희네집]

푸른팥이라는게 있어요..
팥은 평범하게 붉은팥과 푸른팥이 있는데요
요즘 붉은팥은 팥물 다요트 한다고 많이 찾으시더라구요.

저희 어머니도 푸른팥으로 가끔 떡 해주세요..
계피 안 내고 걍..먹을만 하든데요^^;;;;
어떻게 하는지는 어머니께 여쭤봐야 알겠지만^^;;;

위에 링클 걸어 주신 사이트 푸른팥인지는 모르겠지만
가격이 겁나게 비싸네요..
월래 저렇게 까지 안 비싸요..

참고로 제가 동네 어른들꺼 농협에 수매 할때 판매해 드렸는데
붉은팥이 푸른팥보다 조금 더 비싸요..
맛은 차이 없구요..

[허술대마왕]

아, 그렇군요. 맛은 차이가 없군요. 색깔 때문에 그러나 봅니다. 오렌지피코님이 알려주신 사이트 봤는데, 용량이 일단 커서 좀 엄두가 안 나더라구요. 색은 그것으로 하면 딱 맞을 것 같은데.
시어머님께 이것저것 보내달라고 했는데, 또 다시 구하시러 발걸음하게 못하겠어서 인터넷으로 시댁에 붙이려는데, 이번엔 그냥 마음 접어야할까봐요. 팥이 여러가지 색깔인 걸 이번에 알았습니다. 팥은 붉기만 한 줄 알았는데...
제가 레시피만 따라 하거든요, 몰라서. ^^;; 맛이 같다고 하니 동부나 붉은 팥으로 한번 도전해보겠습니다. 정말 감사해요. *^^*