게살 샌드위치의 게살은 맛살인가요? 아니면 별도로 잇는건가요?
일반 맛살과는 좀 다른거 같더라구요.
옛날 김밥용 맛살은 좀 뻑뻑해서 아닌것 같고
요새 나오는 맛살은 사선으로 갈라져있어 게살이 가늘게 찢어지지 않고 뭉그러지기만 하더라구요.
게살 샌드위치 만들어 먹고 싶은데
어디서 게살을 구해야 할지 모르겠어요.
요리물음표
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게살 샌드위치의 게살은 맛살인가요?
딩동 |
조회수 : 1,326 |
추천수 : 82
작성일 : 2009-01-19 14:02:18
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 망구
'09.1.19 2:17 PM백화점같은데 가면..
대게.홍게 다리살만 따로 모은 냉동제품 팔아요2. aquahj77
'09.1.20 2:20 PM크래미를 잘게 잘라서 하셔도 맛있어요.
비싼 샌드위치 집에서는 망구님 말씀대로 냉동제품을 사용하구요..
저렴한 샌드위치 집에서는 크래미를 잘게 잘라서 마요네즈, 겨자와 버무려서
샌드위치 속으로 사용해요~~3. joy
'09.1.20 3:35 PM크래미를 이용해서 약간의 피클을 잘게다져 허니머스타드로 버무려 속재료로 드셔도 맛난 샌드위치로 드실수 있어요^^ 혹 속재료가 남으면 유부초밥의 토핑이나 김밥의 속재료로 드셔보세요^^
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