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요리물음표

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선물로 받은 김부각 어떻게 요리하나요?

| 조회수 : 907 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-12-04 07:19:25
김 5장을 사이사이에 찹쌀풀로 (김에 기름바르듯) 바르고 말린것같아요.
위에는 깨가 뿌려져있고요...
한번 기름에 구워봤는데 기름도 많이들고요  
금방 누렇게 타버리더라구요.
정성이 꽤 들어간 음식인것 같은데
다른 조리방법이 있을까요?...



4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 데이지
    '08.12.4 7:50 AM

    기름 넉넉히 부어서 아주 잠깐 튀겨내는 것 같은데....
    미역이나 다시마튀각처럼요.

  • 2. 보리피리
    '08.12.4 9:06 PM

    친정어머니께서 무우하고 조려드신다고 하네요.

  • 3. 초원
    '08.12.4 10:17 PM

    저도 언니한테 조금 얻었는데
    조그만 푸라이팬에 기름 조금만 넣고
    기울여서 살짝 넣었다 빼는 방법으로 해먹었는데
    기름 넉넉히 두르면 아까워서 이런 방법으로 했어요.

  • 4. 울내미
    '08.12.4 10:21 PM

    답글 ..고맙습니다.
    알려주신 여러가지 방법으로 조리해볼께요.
    건강조심하세요.

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