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요리물음표

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단호박 영양밥 알려주세용...

| 조회수 : 1,426 | 추천수 : 3
작성일 : 2008-10-18 03:01:03
전 첨에 단호박 뚜껑따고 씨긁어내고...
찹쌀불리고 갖은 재료들 (대추,밤,잣,드등) 그 불린쌀을 호박안에 넣고 쪘는뎅...
데뎅... 호박만 익고 밥은 완전 그대로 있는거애요...ㅜ,.ㅡ;;

밥을 지은후에 호박안에 넣고 쪄야 하나요?

안부터 익히는 전자레인지에 돌려도 호박만 물러지고 안에 쌀은 안익던걸요.
호박이 전자파를 먹나...

요리는 잼병인지라...@.@
맛나게 해먹는 방법알려주세용~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상구맘
    '08.10.18 8:59 AM

    네. 밥을 지어서 호박안에 넣으셔야 해요.

  • 2. 상카라
    '08.10.18 9:13 PM - 삭제된댓글

    전에 한번 시도했다가 익을 생각을 안해서리
    찜통으로 오븐으로 여기저기 옮겨다니며 고생한 적이 있었는데...
    님 글을 보니 새삼스럽네요~ ㅎ ^^

    저도 어제밤에 갑자기 호박밥 생각이 나서 검색해봤는데
    한참을 헤맨 끝에 드디어 마음에 드는 방법을 하나 찾은 거 같아요~
    아직 호박을 안 사와서 실습은 못해 본 상태이긴 하지만
    그 말대로 잘 된다면 정말 좋은 방법인 거 같아서...^^;;

    대강 읽어보니까 압력솥이나 전기압력밥솥에 하는 건데 미리 밥을 안 해도 된다는 군요....
    평소에 밥하는 듯이 하는데...
    그렇게 쌀(&부재료) 위에다 단호박(속을 파고 쌀,부재료를 넣어둔 것)을 올려주고 취사를 하면 잘 된다는군요...
    근데... 문제는 단호박 속에꺼 말고도 아래 깔린 영양밥 때문에 분량이 많아지겠더라는...ㅎㅎㅎ

    원글님도 한번 보시고 시험삼아 해 보실라나 해서 링크 걸어봅니다~ ㅎ

    http://blog.naver.com/young4652.do?Redirect=Log&logNo=100042796923

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