요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
고추장..
땡초 |
조회수 : 1,290 |
추천수 : 10
작성일 : 2008-08-05 06:57:22
이제 곧 햇고추 나오면 고추장 담으려 합니다. 초보인 관계로 자세히 알지는 못해요. 실패하지않고 잘~담을수 있는 방법 알려주시면 감사 합니다.
회원정보가 없습니다
- [요리물음표] 멸치볶음.. 2 2008-09-29
- [요리물음표] 드롱기컨백션 2 2008-09-01
- [요리물음표] 오븐예열.. 3 2008-08-12
- [요리물음표] 고추장.. 1 2008-08-05
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제스엄마
'08.8.5 4:05 PM고추장을 곧 담으신다는데 실패 할 확률이 높습니다.
날씨가 따뜻하면 발효 되기전에 곰팡이가 생긴다든지 부글부글 끓기 싶거든요.
고추가루만 미루 준비 해 두셨다가 김장 끝내고 담으시는것이 좋을것입니다.
담으실때 다시한번 문의글 올려 주시면 답변 드리겠습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N