제가 지금 임신중인데요...
오후되면 입도 심심하고, 우유 먹음 설사가 나서 우유를 못먹어서
멸치 먹고 칼슘 보충 좀 할려고 하는데요...
간식 멸치는 따로 만드는 방법이 있나요?
심심할 때 집어 먹을려고 하는데요, 잔멸치가 좋은가요? 굵은 멸치가 좋은가요?
그냥 먹기에 좀 짜든데, 소금끼 빼는 방법은 따로 있나요?
아님 제품으로 시판하는 간식멸치도 있나용? 아시는 분 알려주세요. ^^
요리물음표
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간식멸치는 어떻게 만들면 될까요?
햇살조아 |
조회수 : 2,936 |
추천수 : 60
작성일 : 2008-07-23 14:15:09
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 진도아줌마
'08.7.23 2:25 PM멸치는 각 지역마다 생산하시는분 손맛마다 간이 틀립니다.(타 지역에 비해 진도멸치가 짜지 않습니다) 되도록이면 중간크기에 멸치를 드시는게 칼슘보충에 좋구요, 멸치를 분말로 갈아 요즘은 미쑷가루랑 타셔 드셔도 좋아요. 그리고 후라이팬에 살짝볶은후 (식용유넣지말고, 비린맛제거) 다시 식용유넣고 달달 볶은후 설탕, 매실조청(물엿) 넣어서 마무리하신후 반찬으로 드셔도 좋을것 같네요~
2. 딸부자집
'08.7.23 7:15 PM진도 아줌마 말씀처럼 하시는데요..임신중이시면 안에 잣이나 호두같은 견과류를 넣어서 같이 하시면 간식으로도 좋아요...
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