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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

식혜용~

| 조회수 : 1,838 | 추천수 : 10
작성일 : 2008-03-29 14:41:45
아이들하고 신랑이 식혜를 엄청좋아라 하는데요 ...매번 시댁갈때마다 엄니가만들어놓으신거 그거  통에 담아다가 가져오거든요 .....어떻게 하는거다라고 갈켜주셨는데 ..전 매번 실패하네요 .... 식혜 만들수있는거 ...마트에서 판다고 하시는데요 ....그걸 사다가 어찌 해야하는건가요?? 걍 밥이랑 같이 삶기만하믄 끝인가요??? 설탕넣고??
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자연맘
    '08.3.29 3:04 PM

    히트레시피 들어가셔서 "식혜" 검색어로 검색하시면
    아주 자세하게 사진과 글이 나와있어요.

    "걍 밥이랑 같이 삶기만하믄 끝인가요??? 설탕넣고??"
    그냥 한바탕 웃고 갑니다. ^^ (저도 옛날엔 그런 적이 있었답니다.)

  • 2. 무지개공주
    '08.3.29 11:33 PM

    밥에 밥통가득 물을 붓고 마트에서 파는 티백으로된걸 넣은후 7-8시간후에 밥알이 떠오르면 냄비에 옮겨 팔팔 끊여 거품을 걷어내고 설탕으로 간을 맞추시면 맛있어요....

  • 3. 석봉이네
    '08.3.31 9:19 AM

    엿질금가루(식혜가루)가 맛있는게 따로 있어서 잘 고르셔야해요
    한가지만 구입하지 마시고 몇개를 구입하여 만들어보신후
    가장 맛있는 상표로만 구입하세요
    수입제품도 있어서 설명서를 잘 보고 구입하셔야합니다
    전에 티백으로 된것도 구입해봤는데
    간편하고 맛있긴 하지만 엿질금 사다만드는것보다 가격이 꽤 비싸게 먹히더군요
    바쁘신분들께서 만드시기에 좋을것 같아요

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