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요리물음표

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쉬어빠진 깎두기

| 조회수 : 1,016 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-04-03 14:27:42
김치종류는 쉬어도 찌개,,찜 이런거 해먹을수 있는데..

깎두기는 활용방법 없나요,,?

너무 익어버려서 먹기는 좀 그렇고,,버리자니,,엄마의 정성이,,미안해서요,,

혹시 좋은방법 있으심 알려주세요,,~~~

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '07.4.3 2:31 PM

    우리 딸은 깍두기 지져주는걸 젤 좋아해요...^^
    자작하게 들기름 넣어서...
    설탕을 좀 넣어야 쓴 맛이 없어요...

  • 2. 엄윤주
    '07.4.3 2:52 PM

    물 붓고 깍두기나 총각김치 넣어서 끓이다가 첫 물은 버리구요,
    다시 물 붓고 멸치랑 다시마 넣고 끓이다가
    청국장 풀어서 국물 자작하게 천천히 졸여서 먹으면 맛있어요 ^^*

  • 3. 효정맘
    '07.4.3 3:39 PM

    혹시나 하고 올려봤는데 벌써 댓글이 2개나 있네요..
    두분다 생각지도 못했던 방법이네요,,
    감사해요,,오늘 저녁에 한번 해봐야겠네요,,

  • 4. 짠지
    '07.4.4 11:35 AM

    깍두기 더 잘게 썰어서
    후라이팬에 버터넣고 볶다가
    깍두기 볶음밥해먹으면 왓따죠!! ㅋㅋ

  • 5. ..
    '07.4.8 12:06 AM

    고등어 조릴 때 밑에 깔면 맛나요

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