싸고 신선한 채소들을 구입할 수 있다는 장점이 있어 항상 농산물 시장에 가서 잔뜩 사놓고 두고두고 먹는데요...
보통 저장 가능한 것들로만 사긴 하는데...
양파 같은 것두 조그만 망으로는 안 팔아서 좀 과다하게 사게 되구...
녹즙 갈아먹으려고 산 당근도 사정상 오래오래 두게 되기도 하고...
감자, 고구마도 한 달 넘게 베란다에서 울고 있네요...ㅜㅜ
첨엔 싹나더니 뿌리도 하얗게 돋아나는 것도 있는데 그것만 제거하고 먹음 이상 없을까요?
걍 집앞에서 조금씩 사 먹을까봐요~
식구가 달랑 둘이라...생각만큼 먹어지지가 않네요--;
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
싹이 나네요~(__)
pipigirl |
조회수 : 862 |
추천수 : 1
작성일 : 2007-03-03 01:59:33
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. morihwa
'07.3.3 4:09 PM양파는 하루가 다르게 마르면서 싹이 자라요.
양파 다음어 냉장고에 보관하세요.
고구마는 나중에 싹이 많이 자라면 수경재배해서 화초로 길러도 되구요.(잎이 아이비처럼 예뻐요)
감자는 싹에 쏠라닌 독이 있어 파란부분은 다 제거하고 드셔도 됩니다.
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