말 그대롭니다.. 단호박을 쪘는데 이거 껍질째 먹어도 되나요?
그러면 어떻게 씻어야 하나요?
첨 쪄봤는데 너무 물컹거려서 왠지 실패인듯 합니다...
요리물음표 최근 많이 읽은 글
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
단호박 껍질 먹어도 되요?
윤현정 |
조회수 : 11,912 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-10-24 18:25:02
- [요리물음표] 단호박 껍질 먹어도 되.. 4 2006-10-24
- [살림물음표] 오래된 싸꾸려 와인 어.. 4 2011-07-21
- [살림물음표] 다리미에서 알갱이가 나.. 5 2008-06-23
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 다래
'06.10.24 6:40 PM껍질까지 드셔도 됩니다
저희집에선 렌지에 돌려서 그대로 먹어도 맛있어요
부드러운 쑤세미로 씻었고
호박꽃과 자루부분은 솔로 씻엇어요
우리집은 봉화산골 두문농원에서 가져오는데
거긴 무농약이어도
껍질까지 먹으니 항상 빡빡 문질러 씻습니다
미니단호박이라서 렌제에 6-7분정도 돌렸구요2. 새벽이슬
'06.10.24 7:41 PM저는 그냥 먹기 뭣해서, 베이킹소다로 살살 문질러 씻어서 먹고 있어요. 그렇게 해보세요. 그냥물로만 씻으면 왠지 찜찜하더라구요
3. 노루귀
'06.10.24 10:41 PM껍질이 의외로 이물감 없이 맛있게 먹을수 있어요.
4. 햇살마루
'06.10.25 1:57 PM다래님...
저도 두문농원 미니단호박 먹어요..
껍질까정 다 먹어요...끝물은 맛이 없다고 했는데 김냉에 보관하고
지금 먹고 있는데 정말 꿀맛이구..맛있어요...
아무래도 더 주문해야 할까봐요...5. 단호박
'06.10.26 1:20 PM - 삭제된댓글전 껍질 매니아에요, 속보다 더 맛있어서 렌지에 쪄서 뜨끈할때 먹으면 혼자 비명지르고 넘어갑니당~
남편한테 세제약간 뿌려 빡빡 문질러 씻어달라해서 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N