코스트코에서 덩어리 체다치즈를 사놓구 먹는데요
오랜기간 먹다보니... 잘라 먹고 나면 그 가장자리가 항상 곰팡이 나더라구여
밀봉해서 김치 냉장고 넣어 보관하는데두여
그럼 또 곰팡이 부분은 잘라 먹고는 하는데 아깝구 괜히 찜찜하구 해서여
이번에 또 사와야 하는데
아예 조금씩 나눠서 포장해서 얼려볼까 하는데
이 치즈 얼려두 되는건지 가르쳐주세여~
요리물음표
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체다 덩어리 치즈 얼려두 될까여??
maeng |
조회수 : 4,224 |
추천수 : 18
작성일 : 2006-06-26 12:43:49
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼식맘
'06.6.26 1:18 PM저는 까망베르치즈에 곰팡이가 폈길래 곰팡이 잘라내고 락앤락에 넣어 냉동보관했거든요. 먹을 때 상온에서 해동하니 넣을때랑 그리 차이가 없는 듯 했어요. 체다도 같지 않을까요? 밀폐 잘 해서 마르지만 않으면 될 거 같은데.. 조금만 넣어서 테스트한번 해보세요.
2. mariah
'06.6.26 2:38 PM코스코 덩어리 치즈 사면 몇 등분해서 냉동실에 얼렸어요.
그리고 한덩어리 다 먹을때마다 꺼내서 해동(그냥 냉장실에 넣어두면 되요)해서 먹구요.
저는 밀폐용기도 안 쓰고 그냥 위생팩에 꼭꼭 싸서 지퍼락 비닐에 넣어서 냉동했어요.3. 송현주
'06.6.27 1:38 AM저두 적당한 크기로 잘라서
냉동해두고 먹었어요..
저렴하게 샀는데,, 알뜰하게 먹어야죠..^^
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