요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김치는 어디에 어떻게 덜어드시나요?
참 궁금해서 여쭤보아요..
김치를 김치냉장고에서 매일 조금씩 썰어서 아침상에올리고있어요.
먹을만큼만..(남으면 조금씩모아서 찌게로..)
매번 식사때마다 그렇게먹으니 김치맛은좋은데..
제가 현명한거같지않은거같다는생각이드는거예요.
아침에 그바쁜시간에 얼마나 먹는다고 큰김치통들고 왔다갔다
하는모습 상상해보세요..^^
어머니댁,친정,언니나 친구집은 다 다르더군요?
허참..
반폭썬다-접시에덜어놓고먹는나머지 타파나 작은밀폐보관용기보관-먹을때까지먹는다
이게정석일까요?
이리해주니 입짧은 남편 대번 김치에서 냄새가난다고???(난감..)
작은통에 썰어서 김치냉장고에 보관할까요??
어떻게들 드시나요(궁금,궁금)
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1. 메루치
'06.4.12 1:15 PM큰 김치통 꺼내는게 부담스러워 두쪽 정도 ( 대략 반포기 , 국물 포함 ) 밀폐용기에 넣어놓고
먹을때 자르거나 ........제가 집에 없을때 꺼내 먹도록 ,작은 락앤락에 썰어 담아 놓기도 하죠 뭐 ...2. 봉나라
'06.4.12 1:20 PM일주일분량정도는 미리 김냉에서 꺼내 다른 통에 따로 담아 냉장고에 넣는 게 편하지 않을까요?
저는 이렇게 합니다만.... 매번 김냉을 열어젖히려면 힘들잖아요.3. 안개비
'06.4.12 1:54 PM조그만한 김치통에 담아 냉장고에 넣어 먹고 나머진 김치내장고에 보관합니다...
4. 표고
'06.4.12 2:23 PM저두 고슴도치님 처럼 하는데요.. 가끔 불편하단 생각 들지만 김치 꺼내 타파통 조그만 것에 옮겨
놓고 하루 지나 먹어보면 맛의 차이가 있어요.. 요즘 김치냉장고 한 귀퉁이 자리가 좀 있어
김치 썰어 놓은 조그만 통 그 곳에 넣고 꺼내 먹어요.5. DoubleE
'06.4.12 2:29 PM첨엔 다르님들처럼 한포기(식구가 없어서..)꺼내어 썰어서 밀폐용기에 넣고 그냥 냉장고에 넣어두고 먹었는데 맛이 틀리더라구요.
그래서 김치냉장고 두칸짜리에 한칸은 큰김치통 두고 다른칸에는 잡다구리들을 넣어두는데 거기에 밀폐용기기치를 넣어두고 먹습니다.6. 달려라하니!
'06.4.12 4:45 PM저도 고슴도치님처럼 하는데요. 반쪽도 많다싶으면 다시반쪽만 짤라서 김치꾹꾹눌러주고..딱한번먹을만큼만 잘라먹습니다. 안개비님처럼 할때도 있구요.(김치가 많이 안익었을때일반냉장고에넣어주면 더 잘익거든요..천천히익히면서먹을때 안개비님처럼 합니다.)