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요리물음표

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아카시아 발효액 찌린내가 너무 심해요

| 조회수 : 2,875 | 추천수 : 0
작성일 : 2015-01-04 19:37:29

아카시아꽃과 설탕으로  1:1로 담아서 1달 후에 꽃을 건져냈는데

그때부터 아카시아의 향긋한 냄새가 아니라 찌린내가 나네요.

아카시아 나무숲에 들어가면 찌린내가 난다더니 이 냄새인가봐요.

아카시아 발효액 만드는 분들 글을 검색해서 찌린내 난다는 글은 한개도 안보이던데 원래 이런건가요?

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '15.1.8 4:33 PM

    제 기억에는 향긋한 시큼한 내음이었는데 찌른내가 나나요?
    그럼 변질 된거 아닌지ㅜㅜ

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