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요리물음표

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생강에 하얀 콤팡이 같은게...

| 조회수 : 4,555 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-12-16 15:52:15

김장때 사서 냉장고에 넣어둔 생강에 하얀 곰팡이 같은게 폈어요

문질렀더니 햐얀 곰팡이같은건 떨어지고 생강은 깨끗한데

먹어도 되는지요

생강차 끓이려구요

토종생강이라고 해서 구매한건데요

 

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 올빼미
    '13.12.16 9:22 PM

    곰팡이 도려내고 쓰시면 됨니다

  • 2. 꽈리
    '13.12.20 9:25 PM

    티비에 의사가 나와서 생강 곰팡이 먹으면 간암 걸린다고 절대 먹지 말라고 했대요~
    아까워도 일단 알아보시고 잡수시는게 좋을듯 하네요;;;

  • 뚱지와이프
    '13.12.23 11:32 PM

    저도 그 프로 봤어요. 곰팡이는 끓여도 독성이 안없어진다고~

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