82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

급) 생강차를 담그려하느네 흑설탕으로...

| 조회수 : 3,365 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-10-13 11:11:45

흑설탕을 사용해도 될까까요??

아니면 일반설탕과 반반섞어도 될까요??

집에 흑설탕이 많이 있는데 쓸곳이 없어서요

그리고 생강차만들때 설탕과 같이 1:1로 넣으면 되는거죠???

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꼭대기
    '13.10.13 12:14 PM

    좋죠 흑설탕 넣으면. 색이 예쁠거에요

  • 2. remy
    '13.10.13 12:28 PM

    대신 많이 넣으셔야 해요..
    아니면 1:1로 넣고 조리세요..
    조려서 수분을 날리면 덜 상해요..
    생강은 끓여도 성분이 사라지지 않기 때문에
    끓여 먹는다든지 편강으로 한다든지 조리해서 먹는 요리가 많죠.

    조릴때는 생강이 흐물거리고 투명해질때쯤 멈추시면 되요.

  • 3. 빨간자동차
    '13.10.13 1:02 PM

    두분 다 정말 감사합니다 조리기도 하는군요
    올겨울은 생강차로 몸을 따뜻하게 하려구요
    밤에 발이 차서 잠을 못자겠더라구요
    두분다 건강하세요

  • 4. 김흥임
    '13.10.13 4:17 PM - 삭제된댓글

    황설탕까진괜찮은데
    전부흑설탕은 제개인적으로는 향이너무강해
    싫던걸요
    비싼꿀이면 다좋을듯싶지만 그특유의향 안어울리듯말입니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 973 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,117 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,655 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,727 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,147 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,666 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,225 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,909 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,155 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,490 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,515 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,699 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,474 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,096 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,484 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,637 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,827 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,469 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,979 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,881 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,906 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,917 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,138 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,200 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,789 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>