생강을 갈아서 꿀에 넣고 냉장고에 보관했더니, 하얗게 덩어리가 생겼습니다.
수저로 다시 저어주고 실온에 놔두면 다시 돌아오겠지 했지만,
아직도 하얀 덩어리가 안없어지네요.
꿀이 이상한건가요? 원래 이런 건가요?
이거 어떻게 다시 되돌릴 수 있나요? 지혜를 주세요.
요리물음표
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냉장고 생강꿀차에 하얀 덩어리가 생겼어요.
제나 |
조회수 : 2,713 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-09-23 10:52:03
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 하늘에서내리는
'12.9.23 11:17 AM온도가 낮아서 꿀이 뭉친거에요. 그냥 상온에 두면 없어집니다.
근데 시간은 좀 걸려요. 하루이상 놔두세요.
근데 냉장고에 두고 그냥 먹어도 됩니다. 어차피 물에 타면 굳은건 풀려요.2. yuni
'12.9.23 3:55 PM상하거나 이상해진거 아니니 그냥 더운물에 타서 드셔도 됩니다.
3. 제나
'12.9.24 9:13 AM아 그렇군요. 상온에 둔지 일주일이 지났는데도 여전히 그래요.
따끈한 물에 중탕이라도 해야하나요?
아 그냥 타 먹어도 되는군요...
감사합니다.4. 또윤맘
'12.9.24 3:50 PM혹시 밑에 깔린 하얀거 말씀 하시는거예여?
생강전분아닌가요?5. 제나
'12.9.25 10:58 AM밑에 깔린게 아니라 거의 다 하얀게 웅쳐진 덩어리들로 가득해요.^^
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