생크림이 있어서 아이스크림을 만들어 보려고 바닐라 시럽을 넣어서 젓고 있습니다.
인터넷에서는 설탕을 넣어서 끓이라든가 그렇게 되어 있는데 반드시 한번 가열해야하는지요???
생으로 그냥 얼리면 안되는건지???
생크림이 있어서 아이스크림을 만들어 보려고 바닐라 시럽을 넣어서 젓고 있습니다.
인터넷에서는 설탕을 넣어서 끓이라든가 그렇게 되어 있는데 반드시 한번 가열해야하는지요???
생으로 그냥 얼리면 안되는건지???
저는 안끓이고 했는데요?대신 시럽은 끓여 넣었지만