82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

MBC불만제로에서 밝혀진 남해흑마늘의 진실

| 조회수 : 13,585 | 추천수 : 306
작성일 : 2009-09-16 13:06:31
남해흑마늘 이가락흑마늘진액이 지난 9월 2일 ‘MBC 불만제로’ TV 프로그램에서 S-아릴시스테인 성분의 면역성 증강 항산화력 성분이 가장 많이 포함된 제품으로 성분검사 결과 밝혀졌다.

‘MBC불만제로’ 관계자에 따르면, 지난 2일 방영된 ‘불만제로’ 프로그램의 건강즙 시장, 특히 흑마늘 진액과 관련된 방송에서 면역성 증강 성분인 S-아릴시스테인 이 가장 많이 함유된 흑마늘 진액은 경남 남해군 소재 ‘덕산B&F(주) 이가락 흑마늘진액’(www.namhae.biz)이라고 밝혔다.

‘MBC불만제로는 말 그대로 ‘건강 즙 업계의  새로운 다크호스’로 불리워지는 흑마늘 진액의 제조 및 유통의 잘못된 점을 고발하고 소비자의 권리를 찾자는 취지의 방송을 내 보내면서 시중에 유통되는 대표적인 흑마늘 진액 15개사의 상품을 성분검사 하였던 것.

이날 방송에는 무작위 15개사의 흑마늘 진액을 선정하여 각 회사별로 흑마늘 전체 함량 중 면역성 증강에 도움을 준다는 항산화 성분인 S-아릴시스테인 성분이 얼마나 들어 있는지 의뢰한 성분분석 결과를 방송으로 내 보냈다.  그 결과 S-알릴시스테인이 전혀 검출되지 않는 회사 상품 2개사가 있기도 하였지만 반면, 최고 116.62mg의 수치를 나타낸 흑마늘 진액도 있었다.


15개사 흑마늘진액 중 12번 샘플, S-아릴시스테인 성분 116.62mg로 월등히 높아
S-아릴시스테인 성분 전혀 검출되지 않는 회사 제품도 15개 중 2개나 나와

MBC측은 방송을 위해 15개사의 흑마늘진액 팩에 숫자로 표시를 한 다음, 성분 분석 결과표 또한 숫자로 표시, 회사이름을 밝히지 않은 체 방송하였으나 유독 12번 회사의 성분이 타 회사 상품들보다 월등히 높은 116.62를 기록했으며, 흑마늘 한쪽 당 면역성 증강 성분인 항산화 S-아릴시스테인 함량이 약 2.3~2.9mg이라고 밝혔다. 그렇다면 이 12번 샘플 회사의 흑마늘 진액 1팩은 약 40쪽~51쪽(마늘 약7톨의 양)의 흑마늘이 들어 있다는 결론인 것이다.



12번 이가락 흑마늘진액 면역성 증강성분  S-아릴시스테인 116.62mg 함유
보통 흑마늘 1쪽당 2.3~2.9mg의 S-아릴시스테인 함유
이가락 흑마늘 진액, 1팩에 최대 약 40쪽~51쪽(마늘 약7톨의 양)의 흑마늘 들었다는 결론

‘MBC 불만제로’ 관계자들은 기자의 밀착취재에 “MBC 불만제로에 방송되었던 항산화력 성분인 S-아릴시스테인 함양이 116.62mg으로 가장 많이 검출된 제품은 경남 남해군 소재 덕산B&F(주)의 ‘이가락 흑마늘 강산진액’이 맞다”고 밝혔다.



이에 “S-아릴 시스테인 성분이 가장 많이 검출된 기업의 관계자를 인터뷰 하는것이 통상적일진데, 왜 그렇게 하지 않았느냐”는 기자의 질문에 “우후죽순으로 생산 판매되는 흑마늘진액에 대한 소비자들의 권리를 위한 프로그램이지 특정 업체를 위한 프로그램이 아니다. 흑마늘 산업에 영향을 끼칠 의도는 아니었다.”고 말했다.



덕산Bb&F(주) 이가락 흑마늘진액 강산
미국 수출에 이어 까다로운 일본에도 수출 중

덕산Bb&F(주)는 지난 2007년 5월에 남해마늘을 이용한 흑마늘 사업을 위해 전략적으로 경남 남해군에 설립 되었으며, 국내 3번째로 ‘흑마늘 제조특허’를 취득, 그해 8월 미국에 900만불 수출 계약과 함께 한국식품연구원 주재 ‘제6회 벤쳐농업창업경연대회’에서 농림부장관상을 수상하기도 하였으며, 현재는 국내보다 미국에 이어 일본에 수출을 주력하고 있는 것으로 알려졌다.


덕산B&F(주) 정윤호 회장은 “MBC TV의 ‘불만제로’ 프로그램 방영을 계기로 남해흑마늘의 우수성이 입증되었다.”고 밝히고 “더욱 더 초심으로 돌아가 내 가족이 먹지 않으면 만들지도, 팔지도 않을 것이며, 당당히 세계화의 선두를 이끄는 기업이 될 수 있게 하겠다.”고 포부를 밝혔다.


한편 이가락 흑마늘진액은 남해군 특산물로 인정받아 품질을 보증하는 ‘남해군 보물섬’ 브랜드로 인정받았으며, 이가락 흑마늘 ‘환’ 제품도 출시한 것으로 알려졌으며, 남해군내에서 생산되어 믿고 구입할 수 있는 남해흑마늘진액 상품은 남해군(읍) 소재 남해장터(www.namhae.biz) 쇼핑몰에서 전부 만나 볼 수 있다.
회원정보가 없습니다

0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    3400 수업중에 붕어빵 먹기 거북북 2024.11.21 47 0
    3399 요즘 치킨...계속 먹고싶어요 ㅜㅜ 나약꼬리 2024.11.20 53 0
    3398 라라스윗에서 한 조각에 90칼로리 짜리 케이크 나왔네요 짜잉 2024.07.26 1,400 0
    3397 노브랜드 버거 새로 나온 거 맛있네요 나약꼬리 2024.04.16 1,856 0
    3396 선물하기도 좋고, 쟁여놓고 먹기 좋은 쌀쿠키 추천합니다! 위니스 2024.01.09 2,566 0
    3395 절편 맛집 추천 부탁드려요 ^^ 파란창문 2023.09.08 2,641 0
    3394 이거 밀가루 아니에요~! 2 나약꼬리 2021.05.27 18,274 1
    3393 오징어 먹물 어떤 상표 구입하세요? 초록잎 2021.01.29 10,639 0
    3392 반찬집 소세지볶음에 후라이 2 뉴리정 2020.12.11 16,756 1
    3391 신혼여행에서 오는 데 반찬 뭐가 좋을까요? 은행나무 2020.11.11 12,616 0
    3390 청도 씨없는감 마돈나 2020.11.05 10,543 0
    3389 대관령 갔다가 사탕 사왔는데 맛나네요 ㅎ 나약꼬리 2020.10.28 14,190 0
    3388 감자 샐러드가 라면보다 더 빨리 만들어져요. 2 sunnyrice 2020.09.29 17,774 0
    3387 불타는시리즈 컵라면도 맛있네요~ 5 마마미 2020.04.20 13,555 0
    3386 혼닭 안에 달걀 냠냠후 2020.04.01 11,471 1
    3385 열무비빔면 알차게 먹었네요 ㅎㅎ 2 마마미 2020.03.24 14,247 1
    3384 리뉴얼 된 열무비빔면 드셔보세요~~ 3 분홍씨 2020.03.18 13,499 0
    3383 조선시대 양반들이 먹었다던 국밥이에요~ 1 leo88 2020.02.20 16,720 0
    3382 오랜만에 취향저격하는 라면 나오네요~ 1 마마미 2020.02.11 13,620 0
    3381 라면에 숙주 4 아줌마 2020.02.08 12,912 0
    3380 코알라님 rn 2020.02.03 9,282 0
    3379 매운맛 라면 ㅎ 2 나약꼬리 2019.12.19 11,281 0
    3378 쌀구매 문의합니다 5 애플망고 2019.07.05 12,452 0
    3377 더울때 간식으로 딱이에요 나약꼬리 2018.08.06 20,407 0
    3376 한솔냉면 어떤가요? 1 118D 2018.07.25 12,747 0
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>