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치즈가 먹고 싶은데요.마트 가면 어떤걸 사야할지 모르겠어요.
여러 음식들 중에 토마토 썰어놓고 그 위에 치즈를 잘라서 올려놓은걸
먹어 봤었는데 그때 먹을때는 별로 맛을 모르겠더니
어느날 그 치즈가 너무 먹고 싶더라구요.
그래서 홈플러*가서 사려고 봤는데
도데체 치즈 종류가 너무 많아서 어떤걸 사야할지 모르겠더라구요.
그리고 키톡에 보니 어떤 분이 올려 놓으신 요리 사진을 보니
제가 먹었던것 처럼 토마토 위에 치즈를 올려 놓으셨더라구요.
그 치즈가 너무 먹고 싶어요.
그런 치즈 이름좀 알려 주세요
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1. 진이네
'08.9.25 10:24 PM어떤 요리인지 잘 모르겠지만, 보통 모짜렐라치즈로 하지 않나요?
임실치즈도 괜찮은 것 같던데요~ㅎ
언젠가 장터에서도 판매하시는 것 본 기억이...^^;2. 상큼한레몬걸
'08.9.25 10:49 PM부드러웠다면 모짜렐라구요 까망베르도 많이 올려요
3. 화이트초콜릿
'08.9.26 12:18 AM원글님이 말씀하신 치즈는 아니지만 그냥 하나 추천해드려요.
우리집 아이들이랑 제가 좋아하는 치즈는 스모크드치즈예요.
소세지처럼 생겼는데 느끼하지도 않고 맛있어요.
맨입에 먹어도 맛있어요.4. 양파
'08.9.26 1:33 AM토마토와 같이 샐러드를 만드는건 모짜렐라 치즈입니다. 토마토와 모짜렐라 치즈에 올리브오일과 발사믹 비니거를 뿌리거든요.. 약간의 바질도 가미하면 좋구요,,, 그리고 화이트 초콜릿 님이 말씀하신 스모크 치즈는 치즈는 저도 참 좋아하는 치즈에요.. 특히 초보자들이 치즈 입문할때 가장 편히 먹을 수있는 치즈구요, 햄맛이 나기도해요.. 와인이나 샴페인과 함께 드실때 참 좋아요~`
5. 청웅사랑
'08.9.26 12:18 PM치즈 좋아하시면 임실치즈 드세요.. 아이들도 좋아하고 맛도 다양하고 정말 좋은 치즈랍니다.
6. 리비아
'08.9.26 12:29 PM마트가셔서 생모짜렐라 또는 후레쉬모짜렐라 치즈 달라고 하시면 되세요.
두부처럼 물안에 있는 치즈랍니다. 딱딱한 모짜렐라 치즈아니구요.^^
가격이 6000원정도 였던거 같네요.
드신 음식 이름이 카프레제 샐러드에요.
레서피랄것도 없지만... 포털에서 검색하심 쭈르륵~~~ 나올꺼에요.7. kara
'08.9.26 12:50 PM답글들 감사 합니다.
진작에 글을 올릴걸 그랬어요.
마트 가면 꼭 사서 먹어볼 꺼에요^^8. 이디
'08.10.3 11:00 PM전 치즈를 별로 안 좋아하는데요..
어제 마트에 갔더니 제주자연치즈 라는 것이 나왔더군요. 다이아앤골드에서...
유기농 생치즈라고 하고 보통 치즈와 달리 덩어리로 되어 있는 것이 마음에 끌려서 사왔는데
촉감도 말랑 말랑 하고 정말 고소하고 맛있었어요.
우리 아이들도 치즈를 별로 안 먹는데 라면 끓이고 얹어 주니까 모짜렐라치즈처럼 녹으면서 아주 맛있게 먹었습니다.
조금 비싸더라고요...13000원 정도?
얇게 썰어서 냉동 시켜 놓고 두고 두고 먹으려고요...
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