밀가루 음식을 못먹는 우리아들

[아토피]

우리 아들이 아토피가 심해서 밀가루 음식을 거의 못먹는데 국수를 넘 좋아라해요
그래서 아주 심하지 않을때만 가끔씩 국수요리를 해주는데 스토어에스에 가보니
내일 판매하는 제품이 밀가루0% 라고 써있네요 그럼 밀가루가 전혀 들어 있지않은
면인데 맛이 어떨지요?  혹시 드셔보신분 계시면 댓글좀 남겨주세요
우리 아들한테 맘놓고 먹일 수 있는 국수인지요......

[김여사]

쌀국수 먹으면 되지 않을까요?

[아토피]

김여사님 답글 감사해요^^
쌀국수도 사다가 먹여 봤는데 쫄깃한 맛이 덜해서 그런지
맛있게 먹질 않더군요

[lemontree]

저 현미국수랑 옥수수 국수 먹어봤는데, 약간 질감이 딱딱한 편이긴 했지만(저희가 워낙 라면도 푹 퍼져야 먹는다든~) 구수하고 맛있어요. 가끔씩 사서 냉동실에 쟁여놓는답니다.

[반짝반짝]

저희 아이도 밀가루 못먹어서 도토리면 사서 쫄면해서 먹였는데
맛있다고 잘먹었어요...맛은 나름 쫄깃하고 도토리 냄새도 좀 납니다..
먹이고 별 다른 반응은 없었습니다...
저희애는 밀가루에 알레르기 반응이 엄청나거든요...

[아토피]

답글들 감사드려요^^
곡물면 처음 행사라네요 한번 사서 먹여봐야 겠네요~~

[이투힐]

차라리 밀가루 음식을 못 먹는게 잘 되었는지도 모릅니다
왜냐면요 삼백을 삼가라고 하잖아요 백설탕, 흰밀가루, 흰소금
근데 과자에 보면 삼백이 다 들어 있잖아요
제가 수업시간에 배운건데요 밀은 자극성 음식이라고 알려져 있습니다.
밀가루의 글루텐이 그원인 이랍니다 글루텐은 우리말로는 부질 이라고 하는데 밀가루에서는
전분을 모두 제거한 나머지가 부질이지요. 밀가루의 글루텐이 과도한 알레르기를
일으키고 이것이 류머티스성 관절염과 똑같은 병증을 나타 내기도 한다내요
아무튼 흰밀가루는 좋지 않으니 오히려 안먹는게 좋을 것 같습니다.
하지만 제가 알고 있는 아토피 아이는 밀가루에는 반응을 해도 옥수수면에는 반을을 하지
않는 아이도 보았습니다.