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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

어제 저녁 반찬~~고추잡채와 꽃빵

| 조회수 : 4,063 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-20 11:57:39
감기에 걸려 비실비실하지만 저녁을 해야겠고,
냉장고를 뒤져보니 지난번 탕수육하고 남은 돼지고기가 있길래
청,홍피망,양파,죽순을 볶아 고추잡채를 해 보았어여..
마침 꽃빵도 있어서 함께 곁들여 먹으니 중국집 부럽지 않은데요? ㅋㅋ
별다른 반찬은 못하고 어제 저녁엔 순두부찌게와 고추잡채로 해결했답니다^^
5월과7월 (hahagirl)

일년이 조금 안된 아직은 초보주부입니다. 매일 싸이트 오면서도 회원가입을 안하고 있다가 오늘에야 하네요^^ 프로주부님들께 열씸히 한 수 배우겠습니..

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안개꽃
    '05.1.20 1:44 PM

    맛깔스러워 보이네요.
    궁금증이요? 어떻게 저리 국물 하나도 안나게 깔끔하게 할 수 있어요?
    제가 하면 항상 국물이 많이 생겨요.---

  • 2. 구텐탁
    '05.1.20 4:41 PM

    지나가다 오지랍에....제가 답해드려도 될까요? 후후

    야채를 뜨겁게 달군 팬에서 재빨리 볶아 내는 게 방법일 것 같은데요..
    그래야 아삭하고 물기도 안나오더라구요...

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