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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

파운드케잌틀이요....

| 조회수 : 1,929 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-10-17 00:02:56
내일 일요일이라서 처음으로 빵을 만들어 보려구 오늘 까르푸에가서 케잌팬이랑, 파이팬,중간크기의 로프팬을 샀답니다. 그런데 케잌팬은 생각보다 낮은거 같구(지름:9인치,높이:1과2/1인치)파이팬은 너무 밋밋한 원형 팬,그리고 파운드 케잌틀은 없어 로프팬을 샀거든요, 미트로프도 만들어 보려구여, 그런데 로프팬에 식빵이나 파운드케잌을 구워도 될까요? 모두 윌튼건데요 써보신분들 조언구할께요..영아니다 싶으면 환불하려구해요.부탁드려요...*^^*
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '04.10.17 12:52 AM

    식빵굽다가 반죽이 남으면 로프팬에 구운적이 있는데요. 그냥 뜯어서 드실거면 몰라도 다르게 조리할 수 없어요. 그리고 빵의 겉이 단단해져서 부드러운 빵속도 적어요.

    파운드도 구울 수 있는데 온도를 좀 더 낮추거나 시간을 파운드보다 조금 짧게 잡아야 합니다.

    파이팬이 밋밋하면 파이 윗장식을 예쁘게 해주면 됩니다.
    옆면에 굴곡있는게 더 이뻐보이던데...

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