4월의 황금연휴 시댁식구들이 총출동한답니다
시동생 전화해서는 '돼지고기 고추장볶음'이 먹고 싶다고
특별히 주문하더군요 예전같으면 3-4일 전 부터 준비하고 난리를 쳤는데
요즘에 통 하기 싫어지네요 그래도 뭔가를 해야겠는데 고민하다가 '고추잡채'를
만들려고 집에서 고추기름을 만들었습니다
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고추기름 만들었어요
구경꾼 |
조회수 : 2,057 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-04-02 23:37:00
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 1004
'04.4.3 12:07 AM돼지고기 고추장 볶음이 뭐예요? 제가 고기킬러라서... 검색해 보면 있을까요?
2. 코코샤넬
'04.4.3 10:23 AM어머나...고추기름 색깔 이쁘네요^^
고추잡채에 꽃빵 먹으면 무지 맛있겠네요^^
돼지고기 고추장볶음이면..제육볶음 비슷한거 아닌가요? -.-a3. 김은희
'04.4.3 4:00 PM저 아는 분은 전자렌지에 기름을 뜨겁게 데워서 뚜껑 있는 병에 넣고,
커피 필터에 고추가루, 마늘편, 생강편 넣고 실로 묶어 실을 병 뚜껑틈에 끼우고 2-3일 메달아 둔다고 하시던데요.
사후처리 쉽겠지요.4. 구경꾼
'04.4.3 11:19 PM마늘과 고추가루를 커피여과지에 넣고
마른고추를 넣은 뜨거운 기름을 부어 만들었습니다
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