교촌 오리지날 중독자인데 비슷하게 만드려 했으나 강정 비스무리하게 돼 버렸네요.
딥프라이 하는 대신 기름 조금만 붇고 뚜껑 덮고 튀겨선지 ㅎ
그래도 다행히 맛은 있네요 ^^ 설탕은 조금 덜 넣는 게 나았으려나..
레시피 나갑니다:
달날개/봉: 14개
닭 밑간: 청주 1~1.5T; 다진마늘, 생강가루, 간장 각 1t; 양파 간 거 2T; 소금 후추 각 적당량
소스재료: 편으로 썬 마늘, 채 썬 생강 및 마른 고추 적당량; 간장, 맛술 각 3T; 굴소스, 꿀, 설탕, 물 각 1.5T; 레몬즙 0.5.T; 후추 약간
홈메이드 교촌 오리지날이 너무 절실한데 정확한 레시피 아시는 분...........없겠죠? ㅠ
이런 걸 새옹지마라고 하나요 전화위복이라고 하나요..@@
암튼 저도 모르게 침이 꼴깍
맛나보입니다~저희는 2주에 한번은 교촌닭을 잡지요 ㅋㅋ
앗, 오늘 교촌치킨 먹었는데 그것보다 더 맛있어보이는데요.
맛있어 보여요
아니 맛이 없을 수가 없는 비쥬얼이에요ㅎㅎ
오호~~비주얼이..................맥주를 부릅니다 !!
사진이 너무 잘나왔나 봐요 ㅎㅎ
맛은 있는데 제가 원하는 건 교촌치킨 오리지날이라..ㅠ
오 맛있을것 같아요.. 사실 닭은 대충 대충해도 맛나더라구요..ㅎㅎㅎ
교촌치킨이 뭐 별건가 싶어요... 그래봐야 ..간장 양념맛이지..합성 첨가물이 들어가 줘야 할걸요..
그냥 홈메이드 답게 해드시게 더 나을것 같아요
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