고집이 쎈건지..꼭 요리를 고냥 따라하질 못하고..삐뚤~빼뚤~입니다
한개는 호박코코넛쿠키. 커피브레이크때 가져가려고 베이킹을 하는데,
실패도 하고 워낙 많이 만들다보이 고만 계란이 똑 떨어졌지 뭡니까.
계란 한개가 딱 남았길래, 빵을 만들까 쿠키를 만들까 그러다가
빵을 만들기로 생각하고 반죽을 했죠. 올리브오일에, 호박퓨레 넣고, 각종 스파이스 넣고....
근데 반죽을 부려는 순간, 그릇도 적당하지 않고, 맘이 딱 변해서 숟가락을 떠서 쿠키를 만들었습니다.
큭...머 대충 아시겠지만 쿠기랑 오일은 별로...한마디로 쫀뜩한 쿠키 탄생.
그래도 놀라운 건 커피브레이크때 사람들이 이 쿠키를 젤로 좋아하더라구요.
다른 하나는 지난 금요일에 저녁으로 먹은 아무거나 다 넣은 (심지어는 고구마 줄거리 삶아 놓은거 조차 넣은) 카레감자찜.
요즘 감자가 확 땡깁니다. 어릴땐 감자 무지 싫어 했는데. 마켓에서 포슬포슬 감자 발견.
쪄도 먹고 볶아도 먹고..
가끔은 냉장고 청소기 마냥 이런 요리도 해먹습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내맘대로 요리
생명수 |
조회수 : 4,251 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-04-16 20:34:02
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