상상속의 감자탕-감동의 도가니
생명수 |
조회수 : 4,359 |
추천수 :
24
작성일 : 2006-04-04 10:50:17
174781
남편친구분들께 감자탕 대접했습니다. 제가 요즘 졸업준비로 바쁜데 말이죠. 한마디로 요리로~써 스트레스를 푼다고나 할까요ㅋㅋ..
돼지등뼈는 외케 싼거야...지난번에 스테이크 대접에 비하면...근데 손은 정말 많이 가대요. 사실 저 감자탕 한번도 안 먹어 봤드랬죠. 상상속의 음식...이곳엔 시래기 구하기도 힘들고, 깻잎도 무쟈게 비싸고...그래서 청경채 데쳐서 넣구, 고구마순도 삶아서 넣구요. 들깨가루도 듬뿍...
이 상상의 맛이 어렴풋이 어릴때 엄마아빠가 드셨던 멍멍이탕 냄새랑도 비슷한 것 같기도 하구요.
아마 들깨가 많이 들어가서 그런가봐요.
완성하고..감자탕이 이런맛인감? 아니감? 하면서 손님들의 평을 조마조마 기다리는데...크윽~ 다덜 너무 맛있다는 말을 연발하시면서 ㅋㅋㅋ...거진 2kg 했는데(장정3사람분으로 너무 많죠? 제가 손이 커서리) 거진 반 넘게 먹고, 남은 건 두분께 싸드리고 남편 먹을꺼 남았길래 냉동시켜 버렸죠. 딱이더라구요.
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 17552 |
기침 감기엔 무와 꿀을... 7 |
늘샘 |
2006.04.04 |
6,123 |
1 |
| 17551 |
밤,호두양갱 1 |
이젠행복 |
2006.04.04 |
2,714 |
17 |
| 17550 |
윌튼스쿨3-3주차 윌튼 장미 가득 케익 18 |
함박꽃 |
2006.04.04 |
4,121 |
9 |
| 17549 |
키톡 데뷔작 넘 허접 하네요^^;;[미니핫도그] 5 |
미르사랑 |
2006.04.04 |
3,434 |
8 |
| 17548 |
브라운 핸드 블렌더 사용후기^^ 12 |
우경화 |
2006.04.04 |
11,346 |
16 |
| 17547 |
빠니니 샌위치와 환상 결혼식 7 |
마이다스의손 |
2006.04.04 |
5,606 |
3 |
| 17546 |
밑반찬으로 북어찜 6 |
칼라 |
2006.04.04 |
4,668 |
2 |
| 17545 |
비오는 날은 짬뽕~~ 4 |
지윤마미.. |
2006.04.04 |
4,169 |
21 |
| 17544 |
으악~또 늦잠잤다 - 싶을 때 해먹는 것들 ^ ^ 17 |
주니맘 |
2006.04.04 |
9,016 |
30 |
| 17543 |
yun님의 ciabatta 따라하기 1 |
생명수 |
2006.04.04 |
2,903 |
14 |
| 17542 |
드뎌 완성한 케익& 쵸코-아몬드 비스코티 2 |
yun watts |
2006.04.04 |
3,333 |
5 |
| 17541 |
상상속의 감자탕-감동의 도가니 3 |
생명수 |
2006.04.04 |
4,359 |
24 |
| 17540 |
럭셔리 요리 7.(왕 게살말이) 1 |
김해영 |
2006.04.04 |
3,944 |
22 |
| 17539 |
마른한치 해치우기 3 |
생명수 |
2006.04.04 |
4,307 |
1 |
| 17538 |
그냥... 일하면서 반찬 해먹기... 힘들어.... 8 |
망구 |
2006.04.04 |
4,664 |
27 |
| 17537 |
음~ 너무 오랫만이라 죄송해요..압박 심할것 같아요.. 81 |
내맘대로 뚝딱~ |
2006.04.04 |
14,462 |
112 |
| 17536 |
바지락쑥국,가지볶음,새송이볶음,새우튀김,김치찌게,스므디... 18 |
luna |
2006.04.04 |
8,671 |
11 |
| 17535 |
프로방스네 쿠키 - 솔라돔(광파오븐) 4 |
프로방스 |
2006.04.03 |
4,013 |
31 |
| 17534 |
울 아들 5번째 생일잔치입니다. 11 |
방울 |
2006.04.03 |
6,831 |
2 |
| 17533 |
새콤한 오징어 미역 냉채 3 |
휘 |
2006.04.03 |
4,220 |
4 |
| 17532 |
과일토르테와 쿠키 그리고... 4 |
셜록홈즈 |
2006.04.03 |
2,837 |
1 |
| 17531 |
요리로는 첫선보이는 새내기 인사드려용~ 단호박 해물찜~ 8 |
아도니스 |
2006.04.03 |
4,776 |
11 |
| 17530 |
돈까스 간만이다~ 4 |
윤수현 |
2006.04.03 |
3,934 |
23 |
| 17529 |
녹차 고구마 케이크 만들기 2 |
그린피쉬 |
2006.04.03 |
5,155 |
4 |
| 17528 |
에스더님 따라하기 [씨푸드샐러드] 6 |
이희경 |
2006.04.03 |
5,690 |
47 |
| 17527 |
맛나다~겉절이 3 |
밥밥밥 |
2006.04.03 |
4,034 |
25 |
| 17526 |
솔잎 훈제 목삼겹.... 5 |
이두영 |
2006.04.03 |
3,534 |
22 |
| 17525 |
봄날의 햄버거 스테이크와 마늘 치킨 49 |
민무늬 |
2006.04.03 |
4,615 |
3 |
