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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

소라빵 만들었어요..

| 조회수 : 3,328 | 추천수 : 48
작성일 : 2006-03-30 14:57:01
처음 제빵을 할땐 근사한 케잌이나 파이류로 눈길이 갔는데
요즘 들어서는 빵이 절 유혹합니다..
한동안 베이글을 만들다 근래들어 소라빵이 절 유혹하더라구요..
몇일을 참다참다.. 드디어 일을 벌렸습니다.
생각보다는 맛있게 나와서 여러분도 드셔보시라구...ㅋㅋ



식힘망에 가지런히 놓여있는 소라빵입니다..
소라가다라고 하는 소라빵 틀은 딱딱한 잡지 겉표지를 이용해 만들어서
은박지를 둘렀습니다.. 구울때 뭘 발라줘야 함에도 성질이 급해서 그냥 돌돌 말아놓고
나중에 꺼낼때 좀 고생했습니다.. 머 살짝 비틀어 빼긴 했지만.. 잘 보관해서 또 써먹여야죠..ㅋㅋ



초코크림이 듬뿍든 완성품입니다.
초코크림은 커스터드크림을 끓일때 초코렛이나 초코칩을 넣어서 녹여 만들면 됩니다..
더도말고 덜도 말고 딱... 동네 제과점 소라빵 맛이더군요..ㅋㅋ

참.. 빵의 레시피는 베이킹스쿨의 슈크림빵의 레시피를 참조했습니다..
초코크림은 커스터드크림 만들때 초콜렛칩 20그램만 더했구요..
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 영은이
    '06.3.30 3:00 PM

    너무 맛있어 보이네요, 소라빵 좋아했는데... 먹고싶어요~
    일산으로 한개만 던져주세요. ^^*

  • 2. 삼식맘
    '06.3.30 3:11 PM

    동네 빵집들 다 망하겠어요.^^

  • 3. 챠우챠우
    '06.3.30 3:24 PM

    으헉...저 이거 너무너무 좋아하는데.
    속엔 초코크림인가요?? 너무 맛있겠어요.

  • 4. 주이
    '06.3.30 3:41 PM

    우앙~~~소라빵 소라빵 소라빵....
    토실토실하니....참 맛있어보이네요..반딱거리고..
    특히..저 초코크림......초코는 별로 안들어가지만..그래도 너무 맛있게 먹었었는데....

    요즘 왜....저 소라빵을 안파는지..참..ㅋㅋ

  • 5. 김영기
    '06.3.30 3:52 PM

    한입 먹고싶네요. 한번 만들어 봐야겠네요.

  • 6. 요조숙녀
    '06.3.31 1:57 PM

    이상하다 배꼽만보이네요

  • 7. 요조숙녀
    '06.3.31 1:57 PM

    이상하다 배꼽만보이네요

  • 8. 요조숙녀
    '06.3.31 1:57 PM

    이상하다 배꼽만보이네요

  • 9. 요조숙녀
    '06.3.31 1:57 PM

    이상하다 배꼽만보이네요

  • 10. 요조숙녀
    '06.3.31 1:57 PM

    이상하다 배꼽만보이네요

  • 11. remy
    '06.3.31 3:06 PM

    앗.. 어제 블로그에서 갖구올땐 보였는데.. 흠. 다시 서버로 링크했네요..-.-;;

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