소스( 간장 + 식초(발사믹이면 더 좋고)+ 올리브오일+ 설탕+ 겨자약간)
재료에 너무 집착하지 말고 최대한 응용~~~
1) 야채 깔고 소스 뿌리고 소고기 구운것
2) 야채 깔아주시고 소스 뿌리고 요기 사진은 고로케인데 치킨너켓이나 냉동새우튀긴거도 됨
3) 야채 깔아 주시고 소스 그 위에 족발....(족발 먹다 남으면 이렇게 해도 됨)
여름에 입맛없을때는 생야채 많이 먹는 것도 방법이더라구요...
또한 텃밭 지인들이 가져다 주는 야채 아낌없이 감사하게 먹는 방법이기도 하구요....
더운날 ~~~ 건강하게 지내세요..82가족님들!!!
맛있는 요리와 생야채 덕분에 여름 더위
쯤 문제 없을거 같아요
여름에는 야채를 싱싱하게 먹는게 젤 좋은거 같아요....
그쵸? 소스에 버무린 채소를 접시에 깔고 고기를 올리면
확실히 채소를 더 많이 먹게 되는 것 같아요.
고로케를 올린 샐러드,....첨 봐요, 맛있을 것 같아욤...^^;;
고로케 올려보니 아이들도 맛있어해요...
이건 야채를 준비하는것만 쉽지 나머진 하나도 아쉬운 요리네요~~
힝~저희는 족발도 없고ㅠㅠ 고로케도 없고 ㅠㅠ
저 고기 올린 샐러드가 이밤에 심히 땡기는데...
아무래도 내일은 고기를 궈야 할거 같네요^^
이런~~그런가요? ㅎㅎ 아무거나 지벵 있는거로 응용해도 될거 같아요..하다 못해 소시지라도..ㅋㅋ
보통은 걍..
야채를 깔면 되는거군요??
모든 음식에 일단 야채를 깔.면 됨.
늘 야채를 곁들여먹고싶은 열망이 있었는데..
한수 배워요^^
감사합니다~~~산드라님^^
