호박 다 썩어 버렸네요.

[된장]

애 호박 사 오면 잘게 썰어서 냉동실에 넣어두고 조금씩 꺼내서 쓰거든요.
호박 대 여섯개 정도 썰어넣어두고 된장찌개등에 넣으면 아주 유용하죠.
그런데 제가 실수로 썬 호박을 냉장실에 넣어놨는데요.
오늘 쓸려고 보니 물러서 진이 흐르네요.
너무 아깝네요. 왜 멀쩡이 호박을 냉장실에 넣어두고도 아무 생각이 없었는지..
잘게 썰기 힘든데..또 사야겠네요.

[ㅇ]

원글님 그럼 호박을 사오셔서 익히지 않은 생것인 상태에서 잘게 썰어 냉동하면 되는건가요?

[된장]

네..소분해서 얼려두면 찌개 끓을때 언 채로 투하하면 생것이랑 똑같습니다.