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채썬 도라지가 너무 많아요,,,

.. 조회수 : 346
작성일 : 2011-02-08 12:40:40
볶고,,,무치는거 말고 모 할수있을까요?
IP : 121.165.xxx.115
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.2.8 12:43 PM (1.225.xxx.29)

    울 시어머니는 빈대떡에도 넣으시던데요.

  • 2. ...
    '11.2.8 12:43 PM (175.195.xxx.158)

    건조 시키는 것도 좋을듯 해요...
    전 말려서....보리차처럼, 이것저것 넣고 끓여서 마셔요...
    목이 칼칼해 지기 시작하면(목감기 오는 신호) 무조건 마셔요..
    그럼 괜찮아 지거든요...

  • 3. ..
    '11.2.8 12:45 PM (218.236.xxx.77)

    더덕 구이같이 도라지 구이..
    많으면 냉동하셨다 드셔도 됩니다.

  • 4. 자몽
    '11.2.8 1:09 PM (116.37.xxx.135)

    저한테 던지세욧

  • 5. 냉동
    '11.2.8 1:40 PM (119.195.xxx.131)

    한번 먹을 양으로 나눠서 냉동시켜놨다가 볶아서 먹으면 돼요.

  • 6. 냉동보단
    '11.2.8 1:49 PM (211.200.xxx.55)

    바짝 말리세요.
    이상하게 도라지는 말렸다 물에 불리면 향도 더 짙고 질감도 더 좋더라구요.

  • 7. 부침개
    '11.2.8 2:24 PM (183.103.xxx.133)

    채썬것이 굵으면 좀 더 채를 썰어 여러가지 섞어서 전을 부쳐 드세요
    버섯도 좋고 피망, 어묵, 당근,부추 등등 ...
    맛도 좋고 영양도 좋고 .

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