돼지감자 어떻게 먹을까요.

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감자요리에 똑같이 응용하는것 제외하고요.
그냥감자도 집에 많아서요

변비에 좋다는데 (맞는지요..)
생으로 먹는게 가장 좋을까요?
캔지 좀 되서 생으로 먹어도 될라나 싶네요

[돼지감자]

돼지감자보다는 야콘이 변비에 좋고요, 야콘보다 희목이버섯가루가 번비에 더 좋아요, 돼지감자 있으시면 저는 참기름에 소금넣어 찍어 먹었는데, 갈아서 전부쳐드셔도 됩니다. 즙도 좋아요,

[하이루]

친정엄마가 당뇨예요. 돼지감자를 썰어서 말리세요. 말려서 방앗간에서 볶아 달라고 하거나 집에서 볶아서 보리차 처럼 끓여 드시면 좋다고 하시네요.
맛도 일반 옥수수차 보다 훨씬 고소해서 우리딸이 이번에 외갓집 가서 자기는 맛있는물 먹는다고 하면서 그것만 먹던데요. 병원에서도 그렇게 먹으면 좋다고 권했다고 하더군요