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핸드드립 기구를 사서 커피를 마시려고 합니다.
그런데 집에서 먹는 냉동커피가 항상 맛이 아쉬어서요.
저 같은 사람은 어떤걸 사는게 좋을까요?
커피 원두를 사려고 하니 어떤걸 사야할 지 몰라서요.
그리고 핸드드립 기구는 그냥 도자기로 된 저렴한걸 하나 사려고 하는데 괜찮을까요?
좋은 쇼핑몰이 있으면 함께 추천해 주시면 감사하겠습니다.
1. 추천
'11.2.6 9:33 PM (27.35.xxx.148)카페뮤제오 - 초보자 이용에 아주 좋습니다. 칼리타 도자기 드리퍼 세트가 제일 무난하고,
원두도 다양해요.2. 저
'11.2.6 9:34 PM (222.107.xxx.94)도자기 쓰는데요,, 아기 없을땐 예열도 잘 해서 마셨는데, 아기땜에 예열하고 마실수가 없어요.. 물도 많이 끓여야 하고, 잔도 뎁혀야 하는데 드립퍼까지 예열하자니 너무 번거롭고 귀찮아서요.. 그렇다고 플라스틱 쓰자니 싫고요.. 요즘에 네스프레소 쓰는데 너무 편해요ㅋ 그속에도 물론 플라스틱 부품이 있지만,, 안보인다는 핑계로 모른척... 그냥 씁니당.. 카페뮤제오에 물건 많아요^^
3. ..
'11.2.6 9:36 PM (58.230.xxx.5)카페뮤제오 추천합니다. 도자기 드리퍼, 핸드밀 정도 필요하구요. 초보는 칼리타가 무난하지요.
여럿이 드시려면 드립서버도 필요하겠네요. 드립주전자는 당장은 그렇고 종이컵 뾰족이 접어 내리세요. 인터넷 동영상 많습니다.
그렇게 하시다가 나중에 진짜 드립 커피가 좋아지면 그때 드립 주전자 사시구요.
드립은 물 온도와 시간이 중요합니다.
원두는 약간 굵게 가시고, 물 온도는 90도 정도, 드립 시간은 뜸들이는 시간과 물 내리는 시간 합쳐서 한 2분30초??? 농도는 추출이 끝나고 기호에 따라 맞추세요.
커피 잔과 드리퍼를 예열하면 커피가 훨씬 맛나답니다.4. 아름다운커피
'11.2.6 9:40 PM (180.69.xxx.35)..맛있어요..아름다운 커피원두(공정무역커피)는 카페뮤제오에서도 팔아요...사이트도 따로 있구요.. 네이버에서 아름다운커피 치시면되요...맛난 커피..취지도 좋은 커피드시면 더 좋겠죠^^*..
5. 약간 딴소리
'11.2.6 9:46 PM (123.205.xxx.191)저도 블랙커피 좋아해서 냉동건조커피가루에 끓는물 부어서 후루루 마시는거 좋아했는데요.
사서 마시면 제가 원하는 깔끔한 맛이 아니고...
지금은 모카포트 2인용에 일인분 커피가루넣고 물은 2인용 다채워서 추출해 마셔요.
그러면대충 제가 원하는 맛이 나오거든요.
용량대로 추출해서 물부어 마시는 것도 해봤는데 좀 저에게는 안맞았고요.
드리퍼 사용법을 보니 그것도 꽤 번거로운 방법 같네요.
모카포트가 비교적 간편한거 같아서 댓글 답니다.6. 추천
'11.2.6 10:22 PM (121.130.xxx.154) - 삭제된댓글커피를 오래 마시다보니 어떤 기구냐 보다 더 중요한건 신선한 원두더군요.
집에서 카페라도 차리듯 이리저리 다 해보았는데, 결국 집에선 한계가 있었어요.
그래서 정착한게 이겁니다.
http://www.japanfoodmall.com/mall.php?cat=024000000&query=view&no=2003
집에선 이걸로 버티다가, 정말 맛있는것 먹고 싶을땐 좋아하는 커피집으로 달려갑니다.7. 전
'11.2.6 10:38 PM (175.123.xxx.14)제가 도자기랑 스텐, 융드리퍼 다 써봤는데 (동은 너무 비싸고 관리 힘들어서 안했고요) 초보에게는 스텐 추천입니다. 예열 필요없고 관리 할 것도 없이 막 써도 되고요. 스텐이 도자기보다는 조금 더 비싸지만 훨씬 낫습니다.
카페뮤제오 저도 애용하고 있고 (가격이 아주 싸고 그렇진 않지만 바가지도 아니고 하루에 한품목씩 세일하고 아웃렛도 있고 해서 괜찮은 편이에요) 나중에 좀 익숙해지면 융 드리퍼도 시도해보세요. 커피 오일도 같이 추출되어서 맛이 훨씬 풍부하고 좋아요.
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