단호박죽 만들려고 삶고 있는데 찹쌀가루가 없네요..

[어쩌죠?]

냉동실에 있는 줄 알았는데 제가 미숫가루봉지를 보고 착각했었나봐요.
찹쌀가루가 없는데 뭘 넣어야 할까요? ^^; 아무 가루도 안넣으면 이상할까요?

[그냥]

먹어도 맛있어요
소금 조금 조청 듬뿍 넣어서 만드니까
맛이 깔끔하고 좋던데요

[^^]

찹쌀을 따뜻한 물에 불려서(빨리 불려야 하니까)
미니믹서기에 돌리면 갈려요 그것 부으면 됩니다
아니면 찹쌀 넣고 끓여서 블렌더로 가세요..

[^^]

핸드 블렌더를 도깨비 망방이라 하나요?

[ㅇㅇ]

그냥 먹어도 담백하고 맛있어요.
소금 정말 살짝만 뿌려먹으면 굿~~

[ㅎㅎ]

가까이 계시면 울집 냉동실에 찹쌀가루 있는뎅..ㅎㅎ

[원글이]

빨리 먹고 싶다고 졸라대는 작은애 때문에 찹쌀 불릴시간도 없이 그냥 소금, 조청 넣고 끓였네요 답글 주신분들 감사합니다 ^^

[전에..]

들은얘기.. 호박죽 만들때.. 냉동실에 얼려놓은 백설기 있으시면 (처치곤란..)
그거 넣어서 풀어도 맛있다고 하던데요.

[예전에]

시골에서 친정어머니께서 밀가루 넣어서 한것도 맛있었는데요

[비상용]

호박죽끓일때 찹쌀떡을 여러개 넣고 푹푹 끓이면..ㅋㅋ
찹쌀가루와 팥을 같이 넣은 효과가 나요.
키톡에서 보고 활용하는데 할때마다 간편하고 칭찬받고 있네요.

[무명씨]

쌀가루 있으시면 다된 호박죽 위에 가루를 그냥 뿌리고 그대로 뚜껑 닫아 잠시 익히세요. 잠시 후에 휘휘 저으면서 마저 익히시면 고운 호박죽은 아니지만 쫄깃한 쌀반죽이 씹히는 호박범벅이 된답니다. 사투리로는 '호박푸리기'