냉장된 닭고기 사왔는데, 냉동해도 될까요?
작성일 : 2011-01-25 18:50:48
983820
닭가슴살은 냉동해본적이 있는데
지금 닭도리탕용으로 잘라진 닭 세일하길래 사왔거든요!
당장은 먹을일이없을것같은데 냉동해도 맛 괜찮을까요?
해동한 담에 양파치킨해먹으려고 하는데 .. 퍼석하거나 그럴까요??
아니면 유통기한이 2월2일까지인데 그때까지 그냥 냉장실두고먹는 방법밖에 없을까요?
냉동하면 어떨지 알려주세요..
IP : 114.204.xxx.71
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.1.25 6:54 PM
(175.208.xxx.101)
냉동해도 괜찮아요.
저도 부위별로 냉동했다가
미리 꺼내놓아서 녹여서 먹어요.
2. ^^*
'11.1.25 7:04 PM
(112.170.xxx.59)
어짜피 냉동 하실면 조금이라도 신선할때 바로~
진공포장하면 더 좋고,,최대한 공기가 차단되게 포장해서 냉동하시고 녹일때도 상온에서 혹은 흐르는 찬물에 녹이시면 그나마 나아요^^
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