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비빔국수 맛있게 하는법 알려주세요

국수 조회수 : 1,975
작성일 : 2011-01-24 18:37:38
가족들이 국수를 너무 좋아합니다
좀 맛있게 하는 방법을  배워서  제대로 해주고 싶어요
특히 비빔국수 맛있게 하시는분들
도움좀 주세요
IP : 183.99.xxx.207
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.1.24 6:39 PM (125.137.xxx.56)

    비빔양념도 중요하지만 저는 비빔국수는 망향비빔국수같이 국물많은게 좋더라구요.
    다먹을때까지 국물 자작한..

  • 2. ㄴ
    '11.1.24 7:06 PM (112.154.xxx.92)

    양념장에 사이다도 한몫하는거 같아요.

  • 3. ...
    '11.1.24 7:08 PM (125.180.xxx.16)

    요건또님이 키톡에서보고 따라해서 대박났다고 추천한소스인데 저도 해먹으려고해요

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...

  • 4. ..
    '11.1.24 7:28 PM (1.225.xxx.88)

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=free2&page=1&sn1=&divpage=116&sn=off...

  • 5. 꿀꺽~
    '11.1.24 8:26 PM (121.159.xxx.27)

    참기름 몇방울~ ^^;;

  • 6. ^^
    '11.1.24 9:29 PM (122.36.xxx.104)

    사이다,참기름,양념장에 넣으시구,..김치 맛있어야하고....국수 꼬들하게 해주시고.......참고로 ...괜찮으시면 미원 조금(아주 조금)넣으시면....파는비빔국수 맛나요~

  • 7. rmrp.
    '11.1.24 9:33 PM (211.211.xxx.171)

    파는 비빔국수처럼 새콤 달콤할려면요..
    설탕이든 뭐든 단맛내는게 좀많이 들어가야 해요. 식초도 엄청...
    양념장이 새콤 달콤해야 하거든요..전 매실액기스로 단맛을 냅니다..거기에 설탕도 좀 넣구요..
    위에 얹는 고명들은 대부분 비슷하잖아요..양념장이 많있어야 합니당...

    고추장, 고춧가루, 소금 매실액기스 , 설탕, 마늘다진것, 깨소금 식초 나중에 참기름도 첨가~~

  • 8. 국수대장..
    '11.1.24 10:29 PM (61.81.xxx.82)

    설탕과 물엿을 섞어 넣어도 좋습니다. 빤질빤질하고 부드럽고..잘 비벼지고..

  • 9. 떡돌리고파
    '11.1.24 10:44 PM (115.22.xxx.175)

    맨 마지막에 땅콩 갈은 것을 양념장위에 뿌려줘도 맛있어요^^

  • 10. ㅎㅎㅎ
    '11.1.25 1:57 AM (211.176.xxx.112)

    국수를 삶아낸후 간장 참기름으로 밑간을 좀 해두신다음에 양념 얹으면요, 밑간 한것과 안한게 차이가 나요.ㅎㅎ

  • 11. 국수
    '11.1.25 6:58 PM (183.99.xxx.207)

    댓글 들 감사합니다
    알려주신대로 따라서 해볼께요 ^.^

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