설날 때 반찬 뭐 해가면 좋을까요?

[새댁]

저희 어머님이 몸이 편찮으셔서 반찬거리를 못하실 꺼 같아요.
그래서 제가 만들어가려고 하거든요.
원래는 나물 3종류 + 밑반찬 2종류 만들려고 했는데, 형님이 나물은 만들어온다고 하시네요.

형님과 통화했더니 밑반찬 아무거나 2종류 만들어오라고 하세요.
못하겠으면 그냥 반찬가게에서 사와도 된다고....도 하셨어요.

그치만... 전 알뜰 주부가 되고 싶은 새댁....이니까 만들어 가려고 해요.
(왠지 반찬가게가 더 비싼 것 같은 느낌)

지금 생각한 것은, 메추리알 장조림 (메추리알, 닭가슴살, 새송이버섯 넣고) 이랑 잔멸치볶음(견과류넣고) 이예요.
시부모님이 연세가 있으셔서 이런 반찬이 너무 애 같아 보이진 않을까 약간 걱정이 돼요.
또 두 가지만 만들어오라고 하셨지만, 전 욕심쟁이라서 3가지 만들어 가고 싶기도 하구요.

제가 선택한 메뉴는 어떤가요?
신랑은 잔멸치볶음이 맛있다고 하는데, 왠지 어른들 계시니까 중간멸치랑 꽈리고추 넣은 그 거 해야할 꺼 같기도 하고....
오징어채볶음은 하고 싶긴 한데.. 조미오징어를 쓴다는 점이 마음에 걸려서 썩 내키진 않아요.

어떤 반찬이 좋을지 댓글 부탁드려요~

[^^*]

갈은 잔멸치볶음 이라도 간장양념이랑 고추장양념 두가지로 해가면 입맛대로(둘다 맛있긴해요ㅎ)먹을수있져.
아님 잔멸치볶음은 간장양념으로..중멸치볶음은 말씀하신대로 꽈리고추넣어 고추장넣어 매콤하게 해도 좋구요^^
장조림에도 꽈리고추넣음 맛나여^^

[전]

멸치볶음에 호두랑 아몬드 넣은거 좋아요
그리고 메추리알 장조림이면 닭 말고 고기로 해주세요
세가지 하실거면 더덕구이...

[꼬막]

장조림 멸치조림 다 좋아요.
꼬막도 어르신들 입맛에 좋지 싶고요.
꼬막 삶아가고 양념장 만들어 가면 좋겠지요.
원글님 마음 씀씀이가 이뻐 나도 뭔가를 막 해가고 싶은 생각이 드네요~

[장조림]

연세드신 분들이 좋아하시고 만들기도 쉬워요.
꽈리고추 볶음도 보편적으로 좋아하구요.
아님 중자 이상 생새우 사가서 소금구이 해 드리면 인기 좋을겁니다.
젊은 분이 알뜰하고 마음씀이 곱네요.

[^^]

말씀하신 것만 해도 훌륭할 것 같고요.
우엉조림, 연근조림, 깻잎 장아찌, 각종 야채 피클(간이 약하게)도 좋아요.

[...]

김 들기름에 재워서 구워 가시는 것도 좋을 거 같아요

[..]

젊은 아가씨들이 넘무섭다라는 생각을 하고있는데....
이런 이쁜새댁도 있군요.... 이쁨니다^^
코다리 조림이나 ....오징어 도라지무침은 어떨까요....
어르신들 입맛은 .....칼칼한 밑반찬이 괜찮을것 같아요

[새댁]

글 올려놓고 확인 못하고 외츨했었어요. 제가 생각하지 못한 밑반찬들 정보 주셔서 엄청 고맙습니다.
한 번도 해 본 적 없는 반찬리스트도 있긴 하지만 일주일 동안 연습해보고 만들어가야겠어요.ㅎㅎ