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전 무쇠 제품 정말 못쓰겠네요.
팬에 손목으로 스냅을 주어 만드는 버릇이 있어놔서..
후라이팬도 계란팬도.. 너무 무거워서 손목 나갈 것 같아요.
괜히 비싸게 주고 샀나. 아따 돈아까워.
관리는 또 어쩜 이리 성가신지요.
그냥 가벼운 테팔 후라이팬을 더 쓰게 되요.
아이구 내돈
1. ^^*
'11.1.19 7:35 PM (112.170.xxx.145)들고 쓰는 후라이팬으론 무쇠팬은 위험해요^^;
무쇠팬 관리가 좀 번거롭긴해도 부침등 요리전용이랑 생선구이전용,튀김전용으로 따로 정해놓고 세재사용안하고 사용하고 열있을때 바로바로 닦아놨다 사용전에 열오른후 기름묻혀 한번 닦아주고 사용하면 그닥 따로 관리 해줄것 없구요.
무쇠팬에 가장자리 바삭하게 부친전이랑 거은 바삭하게 속은 촉촉하게 구워진생선,거기다 고기도 한우던 돼지고기던 무쇠팬에 구워먹음 훨 맛나져.
볶음밥도 밥알 한알한알 넘 맛있게 볶아지구요.
이게 음식맛이 달라서 포기못하고 계속 쓰게되네요^^2. 오호..
'11.1.19 7:39 PM (211.187.xxx.226)그러니까 생선 굽거나 동그랑땡 부치거나 고기볶을 때 쓰란 말씀??
오케이~ 팔지 않고 놔둘게요 그럼. ㅋㅋㅋ(팔랑귀)3. 아깝게
'11.1.19 7:48 PM (61.253.xxx.53)왜 파시려구요.
그게 무쇠에 고기구이 볶음 나물등을 볶을 때에
정말 맛있는데요...4. 무쇠팬은
'11.1.19 7:48 PM (211.207.xxx.222)일단 가스렌지에 올려놓으시고 닦을 때 까진 건들지도 마세요..
저희도 스텐팬 쌓아놓고 무쇠팬만 써요..
스냅을 이용해서.. 절대 하시면 안됩니다...
김 구워도 맛있어요!!!5. 이럴 때
'11.1.19 8:23 PM (117.53.xxx.48)82가 제일 좋아요~!
6. ..
'11.1.19 8:39 PM (114.203.xxx.5)저도 가끔 실패하지만 계란후라이도 어찌나 맛이 좋은지..
뭐랄까 계란 본연의 맛에 충실한 느낌이죠 이래서 힘들어도 무쇠가 좋아요~7. 6개월에
'11.1.19 9:24 PM (112.151.xxx.221)걸쳐서 길들였어요..ㅠ
남들은 삼겹살 한번 굽고 잘 길들인다고 하는데...저는 계속 검은게 묻어나와서 ...그만써야하나 고민 많이 했거든요.
이제 겨우 길들여져서 재미붙이고 있어요.^^
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