법인이나 관인 등 규모 큰 어린이집 주방에서는 어떤 음식을 주로 만드는지요?

[뒤늦은 꿈]

이 나이에(52세) 일을 해보려고 하는데요.
마침 저희집에서 그리 멀지않은 곳에 있는  어린이집의 주방아주머니 모집공고가 났더라구요.

음식에 관심도 많았고 하는것도 좋아해서   고추장 된장 다 직접 해먹고  
이것저것 배우러 다녔어도 반찬은 또 배운적이 없고,
지금 생각해보니 아이를 셋이나 키웠어도 잘하는 것이 별로 없는것같아요.

가족이 아닌 남의 식사준비를 전적으로 해본 경험도  없으니 점점 자신이 없어지는데..
(제가 걱정하는것은 어른들 반찬이에요)
거기선 주로 어떤 음식을 만들어서 드시는지 궁금하네요.

경험있으거나 또는 어린이집에 근무하시는 분들의 도움말씀을 들어보고싶어서 글 올려봤습니다.

[메뉴]

유치원이나 어린이집 메뉴는 정해져 있는걸로 아는데요...물론 맵지않고 영양 고려해서 메뉴짜져있는걸 아줌마가 만드는걸로 알아요.

[서울시]

보육포털에 들어가면 한달치 식단이 나와있어요.
울집 애들 식단표 보면 뭐 대단하지는 않아요. 대부분 집에서 먹는거랑 별반 차이 없어요.
애들 어린이집 홈피서 사진 보면 고춧가루가 좀 덜 들어가는 듯하고
그리고 아무래도 조각이 좀 작구요. 그리고 오전하고 오후에 간식이 있어요.
오전간식은 주로 과일, 채소스틱, 견과류, 떠먹는 요거트 종류들이구요.
오후에 아이들 데리러 가서 보면 오후간식은 주먹밥, 떡, 국수, 스파게티, 떡볶이, 샌드위치
정도더라구요.음식에 관심 많으시고 솜씨 좋으시면 금방 잘 하실수 있을거 같은데요.
아...그리고 댁이 어디신지 모르겠지만 동대문여성인력개발센터에 보면
어린이집 조리사 과정이 있어요. 취업알선도 하는거 같던데 한번 알아보세요.

[,,]

저희동네는 대부분 한식조리사 자격증소지자를 뽑던데요
저도 그것때문에 조리사 자격증따려고 하거든요
그런거 원하지 않던가요 혹...

[@@]

위탁받아서 음식 받아오는곳도 있나요?

[원글]

벌써 이렇게나 댓글을 달아주시다니.. 감사합니다^^
덕분에 궁금했던 것들을 더 잘알게 되었네요. 알려주신 곳에 가서 식단도 얼른
구경하고 왔구요.
..님 여기도 자격증 필 이었어요. 저도 예전에 한참 돌아다닐때 자격증 취득해서
장농속 어딘가에 있는데 써먹게 될지는 아직 모르겠어요.

[ㄴ]

공립이나 법인은 자격증이 꼭 있으셔야 할거에요
어린이집마다 근무조건이 다르겠지만 국공립 같은곳은 호봉도 괜찮고 퇴직금부터 해서 휴가까지 처우가 좋습니다 대신 급식일지라던가.. 일이 좀 많죠 ^^
보통 식단대로 음식은 하시면 되구요 점심하고 오후간식정도 하실거에요