82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

소금덩어리 짠무김치...구제방법 가능한가요?

처음마음 조회수 : 452
작성일 : 2011-01-14 11:22:44
어제 저녁 외출해서 돌아오니 남편이 아이들 식사
챙겼더군요.

식탁위에 작은 유리통이 냉장고안도 아니고 한쪽으로 치워져 있어서
밥만 해서 얼른 저도 한두가지 반찬으로 늦은 저녁을 먹었습니다.
그 한쪽으로 치워져 있던 무김치 뚜껑도 열어서요. 저번 먹으려다 포기했던거죠.
짠맛을 덜어내려고 제가 더 넣은 무였는데도...어쩝니까??이것까지 짰어요.ㅜㅡ;;

제가 먹고 있는데...남편왈~~ 그거 왜이렇게 짜????????
완전 소금덩어리던데...먹지마!!!!!!!!!! 이러더라구요.
남편 입맛 소탈한 편이라 웬만함 맛나게 먹거든요.

다시 드는 생각이 실수든지? 무를 절이고서 바로 양념하지 않고서야
어떡게 이렇게 짠 무김치 가능한건지?? 제 입맛으로는 그러네요.
첨먹는 무김치 맛나다는 후기글 읽고서 구입했는데...정말 이거 이거...아이들까지 고개를 젓고
어찌해야되나요?  저 무 섞어넣음 맛 괜찮을 줄 알았는데...지금에서야 알겠어요.
국물 다 따라내버리고 다시 맹물에 해서 먹을 수 있을지도 의문이 듭니다. ㅜㅜ;;
무 두통 썰어넣었는데..무섞어서 해결날일이 절대 아닙니다.
이거 안먹을거 뻔한데...어쩌죠??????? 사람이 먹을 정도가 아닙니다.
IP : 175.208.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.1.14 11:25 AM (123.204.xxx.202)

    너무 짠 김치를 한 6개월 냉장고에 넣어두고 잊고 지내다가 생각나서 꺼내먹으니 맛있게 변했어요.
    이런 경우도 있으니 냉장고에 오래 놔둬보세요.

  • 2. 일단
    '11.1.14 11:28 AM (121.187.xxx.98)

    먹을만큼 무를 꺼내서 적당히 채썰거나 나박나박 썰어 물에 씻은 후에 담궈놓으세요..
    무를 조금 잘라 먹어봐서 짠맛이 적당해질때까지 물을 갈아주면서 울구세요.
    맛이 적당해지면 종종 썰어서 매콤하게 양념해서 드세요..
    또는 김치볶음처럼 고춧가루 살살 뿌려주면서 달달 볶아 간 맞춘후 드셔도 쓸만합니다..
    혹은.. 적당히 울궈낸 후에 꼭 짜서 된장찌게에 넣으심 별미가 됩니다.

  • 3. 처음마음
    '11.1.14 11:30 AM (175.208.xxx.124)

    저도 그 희망으로 지금 들고갑니다. 나중에까지 짜서 외면당할까봐~ 조금 덜 짜게
    할수 있는 방법 무넣는거 말고 뭐가 있을까요?

  • 4. ,
    '11.1.14 3:28 PM (112.72.xxx.102)

    다른거 섞으면 오히려변질우려가있으니 짠것도 오래숙성되니 걱정안해도 되겠던데요
    찌개에넣어드시고 생채라던가 푸성귀조금씩사서 무쳐먹으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
566818 “천사같은 내딸…” “난 괜찮아 엄마” 9 착한 사람에.. 2010/08/12 1,508
566817 초5학년 캐비 혼자 보내기? 6 위험 2010/08/12 581
566816 24개월 아기 다 이런가요? 6 힘들어요.... 2010/08/12 755
566815 너무 불합리하다고 생각해서 글 올립니다. 5 갈등 2010/08/12 1,175
566814 호르몬약 대용으로 먹을만한건 없나요? 4 ... 2010/08/12 661
566813 휴가땜에..9일먹고.. 4일 지났는데.. 1 피임약 2010/08/12 402
566812 서울, 경기쪽만 집 값이 내린건가요? 여긴 부산인데 아파트값 진짜 많이 올랐거든요.. 20 궁금 2010/08/12 2,596
566811 제부한테 본인 호칭을 어떻게 부르세요? 1 호칭 2010/08/12 532
566810 "장려할 땐 언제고… " 버림받는 장기기증자들 9 세우실 2010/08/12 1,067
566809 보험 참 어렵네요... 9 어렵다 2010/08/12 986
566808 산청가볼곳과 맛집좀가르쳐주세요. 1 은빈맘 2010/08/12 227
566807 예목 3단서랍장 구입하려구 연락하니 안 받아요 2 에구 답답 2010/08/12 346
566806 은마 아파트 지금사면 ...후회할까요? 31 어쩌나 2010/08/12 10,058
566805 57세중반이라함은? 10 그런데요 2010/08/12 1,088
566804 군산에 사시거나, 가보신분들...맛집 추천좀 해주세요 14 랄랄라 2010/08/12 1,036
566803 대구에서 남해까지 대중교통으로 어떻게 가나요? 2 고릴라 2010/08/12 789
566802 s자 들어간 가방좀 찾아주세요 6 가방 2010/08/12 719
566801 유치원생인 친구딸이 얄미워요.. 2 2010/08/12 671
566800 청바지 단추가 떨어졌는데요. 7 옷수선 2010/08/12 1,130
566799 짝사랑 하고 있던 사람에게 대쉬를 받았어요...^^; 9 이런기분 2010/08/12 2,593
566798 아침에 어린이집 보내고.. 11 속상. 2010/08/12 999
566797 폐기종이 폐암인가요 ? 5 아이린 2010/08/12 1,025
566796 구글크롬 사이즈 조절 3 도와주세요 2010/08/12 334
566795 아들 키우는 맘님들 답변 부탁드려요 4 22개월아들.. 2010/08/12 552
566794 600년 전통 이었다더니…'엉터리 국새' 1 세우실 2010/08/12 438
566793 생금 좋은가요? 소아 2010/08/12 188
566792 저보다 나이 많으신 분(이모뻘)의 남편분은 뭐라고 지칭해야하나요? 13 어렵당 2010/08/12 1,071
566791 김탁구 시청률이 장난 아니네요,,, 22 의문 2010/08/12 2,415
566790 저 살뺐어요..칭찬해주세요 ^^ 4 다뉴브 2010/08/12 1,591
566789 피부가 칙칙해지는데 정말 달맞이유가 좋은가요.. 6 달맞이유 2010/08/12 1,512