김치가 얼어서 말캉?해졌어요..ㅠㅠ

[ㅠㅠ]

딤채 강에 놨었는데 김치가 얼었나봐요.
(김치 잘 안먹는지라 오래 보관한다고 강에 놨네요)

첨에 막 썰었을때는 아삭해서 몰랐는데 (좀 얼어서 그랬나봐요)
밥 다차리고 먹었더니 물러져서 ㅠㅠ

딤채 온도를 표준으로 다시 돌려놨더니 이번에는 김치들이 다 말캉말캉 물러졌습니다.
에고..전라도 이모가 정말 맛있게 담아서 보내준건데
이거 김치찌개 하면 구제되나요?
속상하네요.

김치냉장고 '강'으로 놓으면 그냥 오래 보관될거라고만 생각했는데
이렇게 얼어버릴줄 몰랐네요.

[딤채에]

김치넣어놓고 안열어보면 얼더라구요
전 보름에 한번씩 위아래통 바꿔놓아요

[김치...]

만두속에 넣으면 어차피 다져서 넣으니 상관없지 않을까요?^^