왕초보가 보기에 괜찮은 베이킹 책이나 블로그 추천해주세요~~

[제빵왕초보]

쿠키믹스...이런거로만 쿠키, 빵등을 만들어본
완전 생생생초보 입니다.

제빵 수업 같은거 들어본 적이 없구요.(그냥 단기로 쿠키와 케익 수업은 받은적 있어요-_-;;;)
지금 농촌으로 잠시 들어와 사는거라, 어디가서 배울데도 없네요.

생초보가 참고 하면 좋을 베이킹 책이나,
베이킹에 도움되는 블로그를 소개해 주세요~~

(댓글 달아주시는 분~~뱃살 쏙 빠지실것이고, 피부에서 빛이 날것입니다 *^^*)

[김영모 쌤 책!]

초보일수록 아주 쉬운책이나 블로그들 책은 더더욱 피해야 한다고 생각해요.
오히려 베이킹 결과물이 더 실패되기 쉽거든요.
저도 슬픈하품이니 이런데 유명 블로그들 보고 따라했다가
괜히 아까운 재료들만 버리고 그런 경우가 너무 많았어요.
---> 김영모의 빵, 케이크, 쿠키
요 책이 정말 베이킹에는 정석, 바이블 이에요.
중간중간 어려운 말이 있어도, 시간이 지나고 나면 이게 정석이었구나..를 깨닫게 되더라구요.

[..]

저도 김영모님 책들이 진리라고 생각은 하지만....
슬픈하품님이나 유명 베이킹 블로거들 레시피 따라해도 실패한적은 없었어요....