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설탕 안 쓰는, 집밥 요리책 없나요?

완전새내기 조회수 : 942
작성일 : 2010-12-28 10:34:54
1. 완전 초보

정말 늦은 나이에, 웬지 곧 결혼하게 될 것 같은 예감에;; 요리를 시작해볼까 합니다. 부모님하고 같이 살면서 어머니가 해주시는 밥 먹어버릇 했더니 요리를 거의 못합니다 ㅠ_ㅠ

2. 설탕 안 쓰는 요리책

제가 저혈당증이 좀 있어서...설탕 먹으면 머리 아프고 며칠 동안 몸이 영 안 좋아요. 가능하면 설탕 안 넣고 요리를 했으면 하는데요...물론 기존 레시피에 설탕만 대체하면 되겠지만, 아예 설탕을 안 넣는 요리책 없을까요

3. 건강요리보다는 집밥 요리책

설탕 안 쓴다...하면 대개 채식요리나 건강요리책 추천해주실 법 한데요. 전 굳이 채식을 고집하거나 하진 않거든요...
걍...나중에 결혼해서 가족들에게 먹여줄 집밥 요리책이요.

위의 세가지 요소를 조합했을 때 저한테 맞는 요리책 없을까요? 82님들의 풍부한 지식에 또 한 번 기대봅니다
IP : 118.130.xxx.196
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. bb
    '10.12.28 10:37 AM (116.36.xxx.174)

    자기기준에 맞는 책은 없고요
    설탕은 빼시면 됩니다 짜다싶으면 간장 줄이시면 되구요
    책 보고 레시피 그대로 만드시면 실망하실수도있어요
    요리라는게 하다보면 감이 와서 대충 알게 되드라구요.

  • 2. --;;
    '10.12.28 10:41 AM (116.43.xxx.100)

    설탕대신 매실같은 효소 넣으심 도움될거예요...설탕 안넣고도 충분히 맛있는경우도 있는뎁.

  • 3. .
    '10.12.28 10:48 AM (211.238.xxx.9)

    나물에도 설탕 넣나요? 나물에 설탕 들어가는 거 보고 좀 놀랍던데
    알게모르게 설탕에 중독되어 있을지도 모른단 생각이...

  • 4. ..
    '10.12.28 1:01 PM (58.121.xxx.178)

    설탕대신 올리고당이나 좀 비싸지만 아가베 시럽 메이플 시럽 쓰세요~~

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