급) 쉬폰 틀이 아닌 일반 케이크 틀에 쉬폰 반죽 구워도 되나요?

[쉬폰좋아]

크리스마스 케이크 시트를 구워두었다가 내일 아이랑 장식하려고 합니다.
지금 장보러 갈건데요,
쉬폰 케이크를 먹고 싶은데요. 집에 틀이 없어요.
그냥 케이크 틀은 있는데
쉬폰 틀의 동그란 가운데 구멍 덕분에 부푸는 건가요? 그냥 틀에 구워도 부풀까요?
아시는 분 계시면 좀 알려주시면 감사하겠습니다.

[..]

일반 틀에 구워도 부풀기는 부풉니다만
다만 오븐에서 꺼내자마자 다시 쭈욱 가라앉을 거예요.

쉬폰케이크는 굽고나서 바로 뒤집어서 가라앉지 않게 식히는게 핵심인데
가운데 지지대 부분이 없으면 모양 유지되기가 힘들어요

[쉬폰좋아]

네, 역시 그렇군요. 그럼 틀을 사던가 아님 사바랭 틀이 하나 있는데 거기다 구워볼까요? 그것도 도넛 모양이던데.... 안될까나.
감사합니다.

[...]

사바랭?틀 거기 구워도 되요.