좋은 아이디어 감사합니다

[감사]

어제 외식 미리하고 오늘 아무 계획도 없었는데
아래 글 읽다보니 쿠키 굽는다는 분 계시더군요
정말 굿 아이디어 감사합니다
오늘 방학하고 일찍오는 초등 아이랑
크리스 마스 쿠키 맛나게 만들어 보렵니다
특별히 준비 해 둔건 없지만
박력분
버터
설탕
좋은 초코렛
유자청
생강
쓰다보니 없는건 없네요

성공하신 레시피 있으시면 올려주심 더 감사 하겠나이다

모두 모두 메리 크리스마스!!!!

[레시피]

제가 늘 쓰는 레시피입니다 ^^

버터 60
밀가루 130 + 베이킹파우더 1/2ts
달걀 1개+바닐라오일 약간
초코칩 3/4컵
설탕 50

버터를 부드럽게 녹여서 크림화하고 설탕 녹여주면서 섞어서 까끌한 설탕이 다 녹으면
달걀넣고 섞어주고 밀가루 체쳐넣구요 주걱으로 # 자를 그리면서 살살 섞고
초코칩 넣어서 한수저씩 떠서 175도에서 색깔봐서 12~13분정도 구워주면 완성입니다.

저희집은 광파오븐인데 온도가 좀 높아서 175도나 170정도로 하거든요.
일반 오븐이면 180도로 하셔도 될거예요.
절대 실패없는 레시피니까 맛나게 만들어드세요 ^^
여기에 아몬드랑 호두 섞어도 맛있구요.....

참, 쿠키를 판에 놓을때 모양잡는다고 꾹꾹 누르면 쇳덩어리 쿠키가 됩니다 ^^;;
쿠키반죽은 가볍게........ 그래야 바삭바삭해요.

저도 지금 구우려고 버터 꺼내놨어요~

[참]

저 밀가루에 아몬드가루를 섞으면 바삭바삭 더 맛있어요.
예를 들어 밀가루 100에 아몬드가루 30 이렇게요.

[``]

감사합니다
저도 계란이랑 버터 실온에 내 두었답니다
맛있게 구으세요~~