코스트코 연어에 대해서요...

[SOS]

음음~~~먼저~~
82의 여인분들~~모두 모두 ~~Merry christmas~~~

근데 날씨가 너무너무 춥죠??
그래서, 저는 길 막히는거랑 추운거 땜에 계획 취소하구
집으로  고고씽~입니다.ㅎ

그래서, 어제 장을 봐왔는데요~~
부탁했던 코스트코 연어를 훈제가 아닌 생연어를 사가지구 온거같아요....
비린내가 전혀 나지 않는거 같긴 한데~~~~걱정이예요...

원래는 오리엔탈 소스로 훈제연어샐러드를 준비할 예정이었는데~~훈제연어가 아닌 생연어로 똑같은 샐러드를 만들 수 있는건가요?

초밥용과 스테이크용으로 쓰는거 같은데....
초밥용 연어도 생으로 먹는데 샐러드는 왜 안되겠어?
그래....똑같겠지...머...이러다가 혹시나해서
여쭤봅니다.....

생연어로 연어샐러드 가능한거 맞나요?????

클릭해서 열어보신 모든 분들~~~
마음만이라도 행복한 크리스마스 보내시구요~~~
성큼성큼 다가온 2011년 한 해에두~~
차고 넘치도록 복 받으세요~~~~

[그 연어]

간장에 와사비 좀 섞어서 찍어 먹음 맛이 끝내줍니다.
그냥 먹어도 되니 샐러드 해서 드셔도 당연히 되겠지요?

[good]

전 아주 잘 이용하는데 ..오늘도 마침 연어요리할라고 사왔어요
이브날 우리집서 파티가 있는데 그 중 한가지요리죠
연어,사과 배 얇게 채썰어서 무순도넣고 마늘소스(마늘 소금 레몬쥬스 식초 설탕)넣어
먹으면 환상입니다~~~오리엔탈 소스도 좋을것같네요!!

[SOS]

와~~댓글~~감사합니다....
파티때 맛나게 준비해서 먹어야겠어요~~~헤헤~~~
good님 말씀해주신 방법으로도 준비해볼께요...
연어에 과일과 무순을 감싸서 소스를 뿌리 듯 올려주면 되는건가요?

[good]

헤헤~~
이제 해놓구 냉장고에 넣었슴다!
감싸진않구 전 채썰어 나란히~~~!!그위에 먹기직전 살살 뿌려서
손밈상 내놓을땐 항시 저는
더운음식,찬음식, 오븐요리 이런순서데로 두번씩돌리면 꽤 근사한..ㅋ
그리고 디저트로 넘어가죠!
다들 좋아하시고 저도 호스트로 일하기 쉬운 듯 해서요
맛있는요리 해 드세요#.#