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냉동실에서 2년된 고춧가루 먹어도 될까요?

왜 샀니? 조회수 : 1,384
작성일 : 2010-12-22 14:27:31
양이 많네요
김치하려고 샀는데
김치 자꾸 얻어먹어서 그래요
괜찮다면 얼마까지 더 괜찮을까요?
IP : 116.36.xxx.75
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.12.22 2:32 PM (1.225.xxx.114)

    고추가루는 냉동실에 꽁꽁 잘 둬도
    해를 넘기면 그 맵싸하면서도 끝에 달큰한 그 달큰향이 없어져요.

  • 2. 왜 샀니?
    '10.12.22 2:33 PM (116.36.xxx.75)

    그런가요?그럼 버려야 할까요?
    또 시댁에서 고추가루 사놓으셨다네요
    있다고 했는데...

  • 3. ㅇㅁ
    '10.12.22 2:35 PM (125.187.xxx.204)

    버리지마세요 냉동실에 있었으면 먹을만합니다.
    저도 먹고 있어요
    그대신 계속 냉동실에 두고 먹어야해요 ㅠㅠ

  • 4. .
    '10.12.22 2:41 PM (61.74.xxx.31)

    꺼내서 냄새 한 번 맡아 보세요..
    냄새에 별 이상이 없으면 쓸 수 있겠지만
    아님 버리세요..그리고 색갈도 변하더라구요..
    저도 얼마 전에 냉동실에 보관 2년 된 고추가루 다 버렸어요..냄새, 색갈 다 변했더라구요.
    이제 조금씩 사야겠어요..

  • 5. ...
    '10.12.22 2:41 PM (119.64.xxx.151)

    저는 냉동실 안 밀폐용기에 보관하니까 시간 지나도 괜찮더라구요.
    식구가 적으니 그렇게 먹을 수 밖에 없어요...

  • 6. 별사탕
    '10.12.22 2:43 PM (114.202.xxx.102)

    2년 지나도 먹을 수는 있어요
    좀 맛이 떨어진다 뿐이지 상한 거는 아니니까요

    그냥 그걸로 먹고 담에 살 때는 일년에 얼마 정도 먹을거다.. 하고 셈을 하시고 구입하세요~

  • 7. 웃음조각*^^*
    '10.12.22 2:43 PM (125.252.xxx.182)

    저도 냉동실에 플라스틱투명우유통에 넣고 그때그때 요리할때 씁니다.

    식구도 적고 밖에서 먹는 경우가 많아서 상온이나 냉장 해두거나 하면 색도 변하고 맛도 떨어지거든요.

    냉동실에 두고 요리할때만 마구마구 잘 쓰세요^^ (색과 맛이 변하지 않았으면 쓸만합니다^^)

  • 8. 냉동실고추가루
    '10.12.22 2:43 PM (119.67.xxx.77)

    먹어도 되어요.
    전 미국서 3년까지도 냉동실에 두고 먹었어요.
    잊어버린게 아니라
    태양초 누가 직접 가꾸고 말려서 빻아 준거라 너무 아까와서요. ^^
    아껴 아껴 먹느라
    3년까지 먹었네요. 태양초는 색이 2년정도 지나니 약간 바래지는거 같더군요.
    좋은 고춧가루이면 그냥 냉동칸에 두고 먹으세요. 대신 빨리 소비하는 센스..고추다대기도 만들어 숙성시켜 드셔보세요.

  • 9. 별사탕
    '10.12.22 2:44 PM (114.202.xxx.102)

    아!
    그냥 계속 먹으면 되요
    전 외국서 3년 넘은 것도 (기억이..ㅠㅠ) 먹었어요
    얼른 매콤한 음식 해서 빨리 드세요

  • 10. ..
    '10.12.22 3:06 PM (222.109.xxx.30)

    3년된 고추 가루로 올해 김장 담았는데
    괜찮아요.

  • 11. 당연히
    '10.12.22 3:54 PM (119.194.xxx.163)

    드셔두 되요 이번김장에 냉동실에 몇년 쟁겨져있던 고추가루 다 썼는데
    여전히 빛깔곱구 맛있는 김장됐어요 걱정안하셔두 되어요^^

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