ㅠㅠ
다진마늘보관이 너무 불편해요.
비닐에 넣어서 얇게 민다음 칼자국내서 끊어쓰긴하는데 봉지벗기고 자르고 여간불편한게 아니에요 ㅠ
마늘냄새도 냉동실에 진동하고
기가막힌 방법좀 알려주세요
저는 그냥 냉장실에 넣어서 쓰고싶은데
그러면 금방 녹고 상한다고해야하나? ㅜㅜ
좋은방법좀 알려주세요
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마늘보관어떻게 하시나요?
. 조회수 : 349
작성일 : 2010-12-21 14:30:10
IP : 112.168.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'10.12.21 2:40 PM (58.122.xxx.247)그렇게 번거로울필요있나요 ?
그냥 전 소분해 얼려요 .며칠먹을분량정도
그렇게해두고 한덩이 다먹으면 또 꺼내 양념통에담아 냉장에 두고 쓰지요
뭘 밀어서 어쩌고 ㅠㅠ2. ..
'10.12.21 6:15 PM (115.161.xxx.124)다진후 냉동용 지퍼락에 얇게 펴서 냉동시켰다가 하나씩 꺼내 먹어요. 실온에 잠깐 있다가 지퍼락벗겨내고 칼로 깍둑썰기해서 그대로 다시 봉지에 담아 냉동에도 넣고 냉장에도 적당히 넣고 먹어요. 밀폐를 완전히 하면 냄새 안나던데요.
3. 저는
'10.12.22 9:48 AM (115.69.xxx.224)통마늘 사다 한알씩 까서 먹네요.
칼뒷부분으로 다져...
냉장실에도 마늘이 녹고, 냉동실에도 넣어봐도..
그냥 한알씩 까니 뭐.. 시간도 많이 안들고 마늘향도 좋고..
이방법도 괜찮다 싶어요.
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