코스트코 호주산 냉장 안심 스테이크 고기 맛이 어떤가요?

[질문]

맛이 괜찮으면 한번 사보려구요.
한우보다 맛이 많이 덜한가요?

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호주산부터 먹으면 그럭저럭 맛있다는 말이 나오는데 그 다음에 한우 드셔보시면 역시 한우구나 소리가 저절로 나와요. 스테이크 소스 잘 만들어서 먹으면 괜찮아요. 그래도 한우만은 못해요...불고기는 가격대비 괜찮았는데 키위나 여러 양념을 많이 해야 돼요...

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감히 호주산이 한우를 따라오겠어요?
그 가격에 그 정도 품질이면 괜찮다 그거죠.

[수입산]

한우가 맛있다고 하지만, 그건 트리플A를 받은 일부 한우.. 즉.. 백화점에 납품하는것을 사드시는 돈 많은 분들의 얘기구요..
실질적으로 외국의 A급 소고기, 제대로 사육한 소에서 나온 A급을 드셔보시면.. 헉~~ 소리 납니다.

조리사들의 세계에선, 한우보다 뉴질랜드산 또는 호주산AA급을 더 쳐줍니다.

그만큼 맛도 좋고, 방목하면서 키운소라, 조금 질긴 맛도 있고요..

제대로 된 소고기가 수입돼지 않고, 병걸리 미쿡 소 때문에 인식이 안좋지만, 정말 수입산중 AAA급을 드셔 보심.. 한우는 겜이 안됩니다.

코스트코에서 수입하는것도 A급은 되는 고급 입니다.
왜냐면.. 코스트코는 자체적으로 수입을 하기 때문에, 시중에서 파는 수입고기랑은 공급 루트가 틀립니다.

[수입산]

시중에서 파는 한우는 대부분 B급 C급 입니다.
A급은 마트/시장에 나오지도 않습니다. 말만 A급 이라고 하죠..
회사의 MD들이 국내의 한우 공급상 대부분 알고 있지만, A급 솔직히.. 서민들 한데는 그림의 떡입니다.

[소스가필요해~~]

호주 냉장 안심스테이크는 일단 가격대비 괜찮습니다.
그럴지라도 코스트코 냉장 라인 바로 옆에 파는 한우 채끝살과 비교해보면,
한우가 맛나지요.
호주 안심스테이크는 연한 것은 좋아요. 그런데 맛이 조금 심심해요. 그래서 소스의 힘을 빌려야해요.
하지만 한우는 그냥 구워서 소금에만 찍어 먹어도 정말 맛있어요.

[아짐]

연하고 맛있어요.
근데 정말 한우먹을때 그 뭐랄까...고기맛이 좀 ..덜 난다는..
그 차이가 왜 생기는지는 저도 궁금한데 육즙맛이 달라요^^

[..]

스테이크로 소스와 함께 먹기엔 나쁘지 않지만.. 한우와 비교를 하기엔.. 좀.... ^^;;
국만 끓여봐도 호주산으로 끓이면 육수가 영.... 아닌걸요.....