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김밥 쌀 때 햄 구워서 넣으세요?
구워서 넣어야 하는지 그냥 먹어도 되는지
포장지에 안 써 있는데
아시는 분 알려주세욤...
1. 햄
'10.12.20 2:22 PM (119.70.xxx.162)아예 안 넣어요..^^
2. ..
'10.12.20 2:22 PM (218.209.xxx.170)그냥 넣어요
3. ..
'10.12.20 2:23 PM (115.137.xxx.13)끓는 물에 팔팔 끓인 다음 후라이팬에 기름 없이 살짝 볶아서 넣으세요
4. 구워요
'10.12.20 2:23 PM (125.187.xxx.175)돼지고기니까 확실히 익혀 넣어야...햄은 그냥 훈제만 한 상태 아닌가요?
5. ...
'10.12.20 2:23 PM (183.98.xxx.10)저는 가닥가닥 나눠서 물에 한번 데치고 달궈진 후라이팬에 넣어서 물기 없앨겸 살짝 구워줘요.
6. ...
'10.12.20 2:23 PM (180.228.xxx.178)햄, 오뎅, 맛살 구워넣어요.
7. ~~
'10.12.20 2:24 PM (180.66.xxx.151)프라이팬에 기름 두르고 살짝 볶아서 잡내를 없앤다고 요리책엔 나와있어요.
전 완전히 익을때 까지 볶아요.김밥햄은 썰기 좋게 나온것 뿐이지 그냥 쓰는건 아닌것 같아요8. ㅡ..ㅡ
'10.12.20 2:24 PM (115.136.xxx.184)전 맛살이랑 어묵이랑 햄이랑 후라이팬에 한번씩 굴려서 삽니다.
9. 초보
'10.12.20 2:24 PM (175.195.xxx.195)웅 주로 익혀드시나봐요.. 역시 김밥은 손이 많이 가네요 ^^ 도움주신분들 감사합니당~
10. !.!
'10.12.20 2:25 PM (211.194.xxx.200)햄 익어서 나온 거지만 구워서 넣어도 되짆아요.
11. ....
'10.12.20 2:25 PM (58.122.xxx.247)전 굽는데 늘 의문
샌드위치같은거 파는거보면 다 그냥 들어 있지요 ?12. 익혀야 할듯
'10.12.20 2:28 PM (59.10.xxx.214)저도 김밥에 햄을 안 넣은지 너무 오래 되어서....
그런데 햄은 익혀야 하지 않나요?
돼지고기라서 바짝 익혀 먹어야 할 듯 해요.
후라이팬에 기름 안 두르고, 골고루 네 면 지지는 식으로 익혀주면 되지 않을까요.13. .....
'10.12.20 2:29 PM (123.109.xxx.161)전 물에 팔팔 끓여서^^
14. 훈제
'10.12.20 2:34 PM (125.143.xxx.83)훈연제품은 안먹는게 좋지만
김밥에는 허용 좀 하는 편이지만....햄보다는 소시지가 넣으면 더 맛있어요 확연히..
옛날생각 맛이랄까...
넣는다면 팬에 익혀서 넣지요. 기름없는 팬에.15. 웃음조각*^^*
'10.12.20 2:40 PM (125.252.xxx.182)저도 뜨거운 물에 한번 잘 데친 다음에 사용합니다.
그리고 가급적이면 닭고기가 섞이지 않고 돼지고기 함유랑이 높은 것 위주로 골라서 구입합니다.
아무래도 저렴한 김밥용 햄에 닭고기가 섞이더군요.
그리고 뜨거운 물에 데치면 발색제와 조미료가 많이 우러나와요.(상대적으로 덜 섭취하게 되죠)16. ..
'10.12.20 2:45 PM (125.245.xxx.2)전 구워서 넣습니다.뭐라해도 애들이 햄맛으로 많이 좋아하니까요.
17. 다른거넣어요
'10.12.20 2:48 PM (112.172.xxx.127)햄안넣고 단무지 안넣어요..맛없을것 같지만
닭가슴살 기본양념해서 볶아넣고 우엉조려넣고나머지는 다넣는데
애들한번씩 학교에 싸가지고가서 친구들하고 나눠먹은후에는 두고두고 얘기한답니다
너네집 깁밥 맛있다고... 정말 맛있다고 하는데 애들이 단무지 햄 안들은걸 모른답니다.
없다고 얘기하면 정말??? 한데요 그만큼 안넣어도 무방하다고 봅니다.18. 저는
'10.12.20 3:03 PM (222.108.xxx.68)팔팔 끓는 물에 데쳐서 체에 받쳐 물기 쏙 뺀 다음에 사용해요.
그냥 먹기엔 꺼림직하고, 말고 난 후 비리기도 해서요.19. ***
'10.12.20 4:11 PM (210.91.xxx.186)모든재료는 일차 가공을 거치구요...
김밥을 다 싸고 나서... 후라이팬에 참기름 한방울 둘러서 싸놨던 김밥을 구워줘요...살짝
훨씬 맛나요..20. 소몽
'10.12.20 7:59 PM (58.121.xxx.220)햄은 뜨거운물에 살짝 데친후 살짝 굽고 단무지도 씻어 사용하세요.
요리교실에서 배운건데 방부제가 많이 들어있다네요
모두 전처리 한후 싸면 맛도 깔끔해요.
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